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Délicieux menu de poste

Délicieux menu de poste


Eplucher et couper les pommes de terre en cubes et les faire frire. Retirer sur du papier absorbant. Dans la même huile, faire revenir les champignons, et après 5 minutes ajouter l'oignon. Laissez durcir ensemble et quand l'oignon commence à caraméliser, ajoutez les frites, l'ail et le persil (j'ai un problème ces derniers temps avec ça.. j'oublie..) On laisse reposer 5 minutes ensemble et la papaye est prête .

Si vous ne voulez pas que ce soit un aliment de jeûne, ajoutez 3 œufs dessus. Les tomates et les concombres sont coupés et nous faisons une salade. Coupez les courgettes en tranches et faites-les frire, puis lorsque vous les sortez, coupez l'ail dessus et couvrez quelques minutes et prêt à servir. Le jus laissé par les courgettes frites recouvre la salade. Sel et poivre au goût. Bon appétit!!!


Vous souhaitez perdre du poids pendant le Carême ? Les nutritionnistes nous assurent que c'est tout à fait possible, si les petites portions seront la règle d'or de vos repas (à jeun, la consommation de glucides est augmentée et, dans cette situation, le contrôle calorique est assuré par la taille de la portion alimentaire). Ensuite, vous pouvez voir à quoi ressemblent certains menus corrects et équilibrés, conçus par une nutritionniste, notamment pour la période de Carême. Et je vous donne aussi 2 idées de plats à jeun faciles à préparer et très savoureux :

Nourriture d'aubergine et de poivre: j'ai coupé une aubergine en rondelles, j'ai coupé les poivrons rouges et verts en cubes, je les ai épluchés sur le grill, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, je les ai mélangés avec un oignon, 5 gousses d'ail, du concentré de tomate et je l'ai mis dans le four

& # 8220Prajitura & # 8221 diététique: j'ai écrasé quelques biscuits complets et les ai mélangés avec une cuillère à soupe de margarine végétale (je sais, les avis sont partagés, concernant la margarine, mais, une fois utilisée, elle ne fait certainement pas pire que les aliments chauffés à l'huile :)) , prune sans sucre confiture, noix concassées, cannelle et une poignée de raisins secs. Bien mélanger et la pâte obtenue est transformée en gâteaux, qui sont roulés dans du cacao ou de la poudre de noix de coco.

Voici les 7 menus diététiques, conçus par une nutritionniste, pour le Carême :

Petit déjeuner : 1 tranche de pain noir toasté au miel + café/thé avec édulcorant naturel

Déjeuner : Salade orientale (2 pommes de terre bouillies max. 200, 225 g + 100-125 g de chou blanc + 6 olives diététiques + oignon + 1, 2 cornichons / aneth + aneth + persil + thym + huile de pépins de raisin + vinaigre balsamique)

Dîner : salade de légumes crus ou bouillis (avec jus de citron/vinaigre balsamique, épices, verdure)

Petit déjeuner : 2 biscuits complets avec 2 cuillères à café de confiture diététique + café ou thé au miel ou édulcorant

Déjeuner : 250 g de pommes de terre au four (faites avec un aneth, persil, ail, sel, poivre) + salade de concombre à l'aneth, une cuillère à café d'huile de pépins de raisin et jus de citron

Dîner : salade de légumes au vinaigre balsamique ou au jus de citron + légumes grillés avec ou sans sauce à l'ail

Petit déjeuner : une tranche de pain de seigle grillé avec une cuillère à café de margarine et 6 olives diététiques + café ou thé avec du miel ou un édulcorant

Déjeuner : riz complet aux légumes (faire bouillir 80 g de riz complet, avec sauce tomate, carotte, oignon, poivron, 70 g de champignons, une cuillère à café d'huile de pépins de raisin)

Dîner : soupe à la crème ou tesson de légumes clair (non épaissi avec du riz, des rantas, des pommes de terre)

Petit déjeuner : un yaourt de soja avec des morceaux de noix + café ou thé au miel ou édulcorant

Déjeuner : manger des haricots verts (200-250 g de haricots verts, sauce tomate, aneth, oignon, poivron, épices)

Chine : 200 g de melon + 200 g d'ananas cru

Petit déjeuner : 1 pamplemousse et 1 kiwi + café ou thé au miel ou édulcorant (45 minutes après les fruits)

Déjeuner : salade d'été (laitue, 2 tomates, 1,2 petit concombre vert, 1 poivron vert, oignon, 2,3 radis, 2 cuillères à soupe de tofu, aneth, persil, une cuillère à café d'huile de pépins de raisin, vinaigre balsamique)

Dîner : salade de légumes aux légumes grillés (courgettes, aubergines, tomates, champignons) +/- sauce à l'ail

Petit déjeuner : 1 tranche de pain noir toasté avec pâté de légumes + café ou thé au miel ou édulcorant

Déjeuner : Salade de haricots verts : 150 & # 8211 200 g de gousses de haricots verts + 2 poivrons au four coupés en lanières + 1 pomme de terre bouillie en dés (max 175 g) + 4 à 6 olives + persil, ail, vinaigre balsamique / citron, 1 cuillère à café de raisin huile de graines, poivre

Petit déjeuner : 2 tranches de pain noir au miel ou à la confiture + café ou thé au miel ou édulcorant

Déjeuner : 1 assiette de bortsch au homard + stevia + laitue (sans huile, sans pommes de terre) + 200 g de polenta

Dîner : 250-300 g de pommes de terre au four (avec aneth, ail, épices) + laitue et roquette au citron / vinaigre balsamique, 1 cuillère à café d'huile de pépins de raisin, légumes verts hachés

Pour les collations, vous pouvez manger un fruit (pas un fruit sucré)

Sur toute préparation, vous pouvez ajouter du jus de citron, du vinaigre, des épices, des herbes.

Il est interdit de consommer : les graisses, les fritures, les céréales raffinées, les sucreries raffinées, le sucre blanc, les boissons gazeuses.

Le pain noir est bon à frire.

Boire au moins 2, 3 l d'eau/jour.

& copier Tous les droits sur le texte et les images appartiennent par Irina Reisler


Recettes et salés pendant toute une semaine, pendant le Carême

Mois. Salades de légumes ou de fruits frais

La préparation la plus simple que vous puissiez faire dans la période Carême de Pâques et qui se déguste quelle que soit l'heure c'est la salade. Vous pouvez penser qu'il n'est pas cohérent à première vue, mais il fournit au corps les vitamines et minéraux nécessaires au bien-être. Alors, achetez des légumes frais du marché, lavez-les, coupez-les et jetez-les rapidement dans un bol avec un peu de sel et d'huile d'olive et le tour est joué ! La même chose peut être faite avec des fruits.

Mardi. Martyrs avec beaucoup de noix

Qui n'aime pas les martyrs ? Je ne pense pas qu'il y ait quelqu'un qui dise "pas" à ce plat sucré et plein de noix. Vous avez besoin de quelques ingrédient simple comprenant : 900 grammes de farine, 600 ml d'eau, 200 ml d'huile, 200 grammes de sucre en poudre, de l'essence de vanille, une pincée de sel, 50 grammes de levure fraîche, des noix moulues et le zeste d'un citron ou d'une orange, selon votre préférences.

Pour obtenir la pâte, mettez tous les ingrédients dans un grand bol dans lequel j'ai d'abord mis de l'eau tiède et de la levure. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte compacte qui doit reposer pendant une heure pour lever. Passé ce temps, façonnez les martyrs en forme de 8 et placez-les au four dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. martyrs cuire au four pendant 10 minutes maximum à 180 degrés, et quand ils sont prêts, ils sont enduits de miel et passés à travers des noix hachées. Bon appétit!

Mercredi. Haricots battus aux oignons durcis

Les ingrédients Ce dont vous avez besoin pour ce plat sont : 500 grammes de haricots secs, 2 carottes, un morceau de céleri, une petite racine de panais, 3 petits oignons, 4-5 gousses d'ail, une cuillère à café de sucre, 6-8 cuillères à soupe d'huile d'arachide ou tournesol, sel et poivre au goût.

Méthode de préparation. Les haricots sont lavés et bouillis dans deux eaux. À la deuxième ébullition, ajoutez les carottes, le céleri et les panais dans la casserole avec l'eau et les haricots coupés en gros morceaux. Après la cuisson pendant environ 45 à 50 minutes, retirez les légumes et les haricots et placez-les dans un grand bol pour les mélanger. Ajouter un polish de l'eau dans laquelle ils ont bouilli pour obtenir une consistance douce.

Des gousses d'ail et de l'huile de tournesol, du sel et du poivre sont ajoutés au fond du bol de manière à obtenir une crème fine et homogène. Pendant ce temps, faites revenir les oignons dans l'huile d'arachide dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Des oignons durcis et un peu d'huile de la poêle sont ajoutés sur les haricots et vous pouvez profiter de la nourriture en toute tranquillité.

Jeudi. Sarmale à jeun dans les feuilles de vigne

Ingrédients: 250 grammes de riz, 3 carottes, 8 gros champignons de Paris, un poireau dont seule la partie blanche est utilisée, une branche de céleri, 50 feuilles de vigne, 200 ml de soupe de légumes, une demi-tasse de jus de tomate, aneth, sel et poivre.

Méthode de préparation:

  • Dans une casserole dans laquelle j'ai mis de l'eau et un peu de sel, ajoutez les feuilles de vigne qui vont bouillir pendant environ 4-5 minutes. Retirer avec une spatule et laisser refroidir sur une assiette
  • Faites chauffer 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire le riz pendant environ 2-3 minutes. Ajouter à la poêle les carottes, les champignons, les poireaux et le céleri finement hachés et cuire encore 3-4 minutes.
  • Assaisonnez les légumes avec du sel et du poivre et ajoutez une tasse de soupe de légumes par-dessus. La composition doit rester sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le grain de riz soit bien pénétré
  • Le mélange est laissé à refroidir puis les sarmales sont formées qui seront enveloppées dans des feuilles de vigne. Les sarmales obtenues seront placées dans une casserole haute, en couches, et ajouter 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive et une demi-tasse de jus de tomate qui a été mélangé avec un peu d'eau et d'aneth
  • Les sarmales doivent être recouvertes d'eau et de jus de tomate afin qu'elles absorbent ces liquides lors de la cuisson. Il doit rester sur le feu pendant environ 2 heures, après quoi il peut être servi avec de la polenta chaude.

Vendredi. Velouté de chou-fleur et poireaux

Ingrédients: un kilo de chou-fleur, un poireau, 30 ml d'huile d'olive ou 30 grammes de beurre, de l'eau, du sel et 4 à 5 tranches de pain qui serviront de croûtons.

Préparation : Le chou-fleur est dissous en grappes et laissé dans l'eau froide pendant 10-15 minutes. Pendant ce temps, lavez et coupez les poireaux, seulement la partie blanche et faites-les revenir dans un peu d'huile. Ajouter l'eau tiède et le chou-fleur sur les poireaux et cuire environ 30 minutes. Le pot doit être recouvert d'un couvercle. Quand ils sont prêts, mixez, ajoutez le beurre et le sel. La soupe peut être servie aussi bien froide que chaude.

Samedi. Gâteau de Carême à la citrouille

Ingrédient: 300 grammes de potiron râpé, 300 grammes de farine, 125 grammes de sucre, 100 grammes de noix concassées, du sucre vanillé en poudre, un sachet de sucre vanillé, un sachet de levure chimique, 70 ml d'huile, une pincée de sel et 200 ml de lait de soja, d'amandes ou de riz.

Méthode de préparation:

  • Mettez le potiron sur la petite râpe et pressez-le au mieux. Mettre dans un bol et ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel, le lait et l'huile et mélanger jusqu'à formation d'une composition homogène.
  • Tamiser la farine et la poudre et incorporer progressivement à la pâte précédemment obtenue
  • Tapisser une plaque à pâtisserie et ajouter la pâte sur laquelle saupoudrer de cerneaux de noix finement hachés
  • Cuire le gâteau au maximum 30 minutes à 180 degrés Celsius
  • Lorsque vous êtes prêt, laissez refroidir 5 à 6 minutes puis saupoudrez de sucre vanillé en poudre.
  • Couper à froid avec un verre ou simplement avec un couteau. Bon appétit!

Dimanche. Contrôle de jeûne avec du cacao

Ingrédient: 320 grammes de farine, 350 ml de lait de soja, 50 grammes de cacao, 130 ml d'huile de coco ou de tournesol, 220 grammes de sucre, une enveloppe de levure chimique, une cuillère à café de zeste d'orange râpé et une pincée de sel.


ENTRÉES ET COLLATIONS DE CARÊME

72 DÉJEUNERS ENTRÉES ET COLLATIONS & # 8211 RECETTES SAINES

Apéritifs et collations de jeûne pour tous les goûts. Recettes simples, savoureuses, faciles à préparer, elles conviennent à ceux qui renoncent à la viande pendant le Carême, mais aussi à ceux qui choisissent un mode de vie vegan/végétarien. Dans la collection de recettes d'apéritifs et de collations à jeun, vous trouverez des recettes traditionnelles, mais aussi des recettes de la cuisine internationale. Salade de jeûne orientale, haricots battus, caviar de haricots, salade d'aubergines, houmous, plein de recettes avec des pommes de terre et des salades que vous trouverez dans ce post. Que votre jeûne soit facile !

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Certaines de ces recettes ont également atteint la chaîne Youtube, mais ils ont aussi été cuisinés dans le projet Gatesc avec des amis. Je vous invite à rejoindre le groupe sur Facebook je cuisine avec des amis, où vous pouvez poster vos recettes.


Recettes d'anniversaire

en regardant recettes d'anniversaire pour fêter votre enfant ou quelqu'un de votre famille ? Vous trouverez ici de nouvelles idées pour un menu d'anniversaire irrésistible. Consultez ces recettes et préparez le meilleur pour vos proches !

Type d'aliment +

  • Apéritifs (247)
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Mode de préparation +

Après saison +

L'ingrédient principal +

Temps de préparation +

Par origine +

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  • Hongrois (2)

Par occasion -

Après le repas +

Autres fonctionnalités +

Les boulettes de viande sont l'un des plats les plus polyvalents et peuvent être servies de plusieurs façons. Forme, goût et.

Le printemps est la saison des fraises. Et, avouons-le, ce sont les fruits les plus appréciés au monde et très peu de gens y résistent.

Le petit-déjeuner est un repas très important - il peut faire ou défaire votre journée.

La cuisson est l'un des modes de cuisson les plus sains, dans les conditions dans lesquelles les plats pourront cuire.

Il ne devrait pas y avoir d'anniversaire sans gâteau, et le meilleur est fait maison. Si vous voulez surprendre votre famille avec.

Une mère au Royaume-Uni a créé un type de sandwich à base d'un bâton d'ail, farci de boulettes de viande et de sauce tomate.

Les plats croquants, épicés et savoureux sont tout ce qui convient au goût des grands comme des petits. De l'article.

Qui peut refuser un hot dog ? Mais un hot-dog & icircnvelit & icircn concombre mariné, & icircnvelit & icircn feuilleté et bien pérennisé.

Pour beaucoup, le saucisson au biscuit est le goût de l'enfance, que vous appréciiez toujours lorsque vous vouliez quelque chose de sucré.

Le gâteau intelligent n'a pas besoin d'introduction, nous le savons, car nous connaissons tous le goût et la facilité merveilleux.

Pour ceux d'entre nous qui ne connaissaient pas le concept, le ramen est un aliment traditionnel japonais, plus précisément une sorte de.


Glace naturelle, saine et savoureuse

C'est l'été, il fait chaud, il fait beau, et qui n'aime pas les glaces ?

La crème glacée est préférée par les enfants et de nombreux adultes. La crème glacée est le "coupable-plaisir" de beaucoup de ceux qui ont par ailleurs une alimentation très saine.

La crème glacée est-elle si nocive ou non?

Des recettes variées et saines

Post messe festive

Il y a quelque temps, ma sœur m'a demandé tout timidement de lui préparer un jeûne. Seul le jeûne, sans poisson, était dans la première semaine de jeûne. J'ai accepté avec le plus grand plaisir, c'était un défi que je ne pouvais pas manquer. Je me suis préparé à un examen sérieux. J'ai beaucoup apprécié l'ensemble du forum, j'ai posé des questions, j'ai reçu des réponses pour lesquelles je remercie du fond du cœur. À un moment donné, il y avait tellement d'options que j'avais le vertige. J'ai trié, j'ai choisi des variantes qui convenaient à être disposées sur des plateaux le soir jusqu'au matin, elles s'associaient agréablement entre elles, elles pouvaient être transportées à distance. J'ai sorti des fiches avec chaque recette, avec les ingrédients nécessaires, j'ai fait mes courses et j'ai prévu d'être prête du samedi au mercredi soir, en tenant compte du fait que j'allais aussi travailler. J'avoue que ce fut un vrai délice de préparer ce repas. Évidemment, mon plaisir n'a été surpassé que par celui de ceux qui ont dégusté ces plats absolument délicieux. Je voulais vérifier le mythe avec la nourriture à jeun selon laquelle elle n'est pas savoureuse et est plus chère que celle combinée avec de la viande et des produits laitiers et qu'elle est limitée en diversité. NE PAS. Ce n'est pas vrai, on peut le manger avec les plus grands délices et à jeun.
Et maintenant voici la preuve :

Et maintenant à mon tour :
1. Salade de beignets au four Beignets cuits au four du congélateur, oignon rouge, grains de maïs, persil, huile d'olive, jus de tomate, bouillon, sel, poivre

2. Pâte de pois chiche, une recette d'un collègue, je suis sûr que c'est aussi Culinaire, mais je ne l'ai pas trouvé

500 gr de naut
3. gousses d'ail
1 citron
15 ml d'huile
½ lien de persil
2 feuilles de laurier, thym
Sel poivre
Les pois chiches sont mis à tremper pendant 12 heures avec de l'eau froide. Après ce temps, il est lavé, bouilli pendant env. 2 heures dans du pain assaisonné de feuilles de laurier et de brins de thym. Égoutter l'eau, passer au hachoir ou au robot avec l'ail et le persil. Ajouter graduellement l'huile et le jus de citron aux pois chiches hachés et bien mélanger. Ajouter du sel et du poivre au goût. Dans ces pâtes, si vous ajoutez de la pâte de sésame, vous obtenez le merveilleux humus. Mais même sans elle, c'est absolument délicieux.

3. Assiette avec boulettes de ghebe, ragoût de légumes posé sur des feuilles d'endives et salade de betteraves au raifort au raifort

Biscuits de pain d'épice, recette d'un magazine de 2006 de Pratique en cuisine

1kg de ghebe (popenchi) du congélateur
3-4 oignons
3-4 pommes de terre
1 gousse d'ail
1 ou 2 tasses de farine
1 lien vert
Sel, poivre, bicarbonate de soude

Laissez décongeler le ghee, puis passez-le dans le hachoir ou le robot, avec l'oignon et l'ail. Mettez les pommes de terre sur une petite râpe et égouttez-les bien, puis ajoutez-les sur le ghebe. Ajoutez ensuite la farine sous la pluie, les légumes verts hachés, une pincée de bicarbonate de soude, du sel, du poivre. A partir de cette composition il est modelé avec des mains mouillées que vous faites cuire dans de l'huile chaude ou sur du papier sulfurisé au four, des deux côtés. Ou, qui a, alors moi dans le four à saveur. Ils sont bons et chauds et froids avec n'importe quelle garniture et salade.

Et pour la salade de betteraves, je l'ai cuite au four, elle a l'air plus sucrée, je l'ai mélangée avec du raifort râpé sur une petite râpe, du vinaigre, de l'huile et du sel


Essayez ces recettes de repas à jeun

1. Granola à l'avoine et au café

Avez-vous vu ces magnifiques sacs de granola dans le magasin ? Ils ne sont pas forcément bon marché, et nous pensons que vous pouvez les rendre encore meilleurs à la maison ! Voyons comment nous pouvons faire notre propre recette de granola à la maison. Nous avons mélangé de l'avoine, des noix, des graines de lin, des dattes et du café, et pour bien les lier, nous avons utilisé un peu de beurre d'amande. Inutile de dire qu'un délicieux plat est sorti!

2. Salade de pommes de terre, haricots et olives

Êtes-vous à jeun? Ou peut-être voulez-vous simplement ajouter des légumes au menu du jour. Quelle que soit votre motivation, cette salade vaut la peine d'être essayée. C'est un plat très copieux qui se marie bien avec quelque chose d'aigre. J'ai donc choisi des beignets et des cornichons.

3. Salade de pâtes et légumes avec vinaigrette à l'avocat et lait de coco

Nous utiliserons à la fois des pâtes fusilli tricolores et des légumes de différentes couleurs pour préparer une salade non seulement savoureuse et nutritive, mais aussi belle. Et comme la vinaigrette a un rôle si important dans une salade respectable, nous allons en préparer une à base d'avocat et de lait de coco. Il peut aussi être servi à température ambiante et tiède, mais cela reste au choix de chacun.

4. Soupe aux champignons servie dans du pain

Une soupe aux champignons n'est probablement pas la première chose à laquelle vous pensez lorsque vous voulez impressionner vos invités. Eh bien, ce n'est pas une soupe ordinaire. Il est servi dans du pain, ce qui le rend beaucoup plus intéressant. Il a déjà aiguisé nos appétits, n'est-ce pas ?

5. Soupe à l'oignon

Très sain, même si vous n'avez pas froid. Il est pauvre en glucides et presque pas de protéines, pas trop gras et a un faible apport calorique. De plus, en une demi-heure maximum, il est prêt. Servir avec un peu d'aneth saupoudré sur le dessus. Si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez également ajouter un peu de crème.

6. Soupe de ventre végétarienne

Soupe de tripes ? Un délice, sans aucun doute. Pas pour les végétariens et les végétaliens cependant! Heureusement pour eux, les choses sont sur le point de changer. J'ai remplacé la poitrine de bœuf par des pleurotes, ces derniers ayant une texture et un goût très proches de l'original. Cette soupe n'a pas de crème, mais vous verrez que je l'ai remplacée par un ingrédient surprise. Cette recette peut être essayée même un jour de jeûne!

7. Ragoût de pois chiches

La plupart des ragoûts sont construits autour d'un petit morceau de viande, mais nous pouvons en faire de délicieux et à jeun. Cela a des pois chiches comme ingrédient principal, donc vous ne manquerez pas de protéines. Et pour donner au ragoût un goût exotique, nous l'avons parfumé avec des épices propres aux cuisines asiatiques. Découvrons ce que je vous ai préparé !

8. Riz aux pruneaux

La cuisine roumaine combine parfois étonnamment différents ingrédients, et cette recette ci-dessous en est un parfait exemple. C'est un plat assez courant dans les zones rurales, surtout pendant le jeûne. Même si au premier abord l'association du riz aux oignons et aux prunes peut sembler un peu étrange, nous vous conseillons de ne pas être conservateur et de l'essayer au moins une fois !

9. Gruau avec purée de citrouille

Nous voulons vous montrer comment préparer un gruau en 10 minutes, cet aliment nutritif et si simple. Notre conseil est de le servir avec de la purée de potiron et quelques baies. Vous sentirez immédiatement la différence et répéterez l'expérience.

10. Femme noire à jeun

Le fait que vous soyez à jeun ne vous empêche pas de manger quelque chose de sucré de temps en temps. Doux, mais pas de doux. Et ne soyez pas sceptique, cette recette de mûres est au moins aussi savoureuse qu'une classique. Il est extrêmement simple et contient de nombreux ingrédients sains. Ainsi, même si vous n'avez jamais cuisiné de confiserie auparavant, c'est avec celle-ci que vous pouvez débuter votre carrière en pâtisserie-confiserie. Végétalien !

11. Beignets à jeun

Les beignets sont l'un de nos desserts préférés, dont nous ne semblons jamais nous lasser. Si vous voulez profiter de leur saveur même un jour de jeûne, voici une excellente recette. J'ai utilisé du lait de soja et de la margarine, mais reste calme. Les beignets seront aussi savoureux et moelleux que d'habitude, de sorte que vous ne réaliserez même pas que vous avez rencontré une recette de jeûne.

12. Mini cakes aux bananes et graines de lin

Nous avons ici un dessert que nos fans végétariens apprécieront sûrement. On a utilisé du lait d'amande, et dans la composition de la pâte on retrouve des graines de lin et de la purée de banane (vous pouvez aussi utiliser quelques bananes plus mûres). Mais ajoutez à ces muffins le glaçage au chocolat mentionné dans la recette. Vous verrez que cela fonctionne très bien !


Recettes de desserts du 1er mai

Vous pouvez préparer des desserts pour le 1er mai la veille. Même si vous avez un gâteau et Pâques sur la table, vous pouvez faire des bonbons rapides qui seront appréciés par vos proches. Voici quelques recettes.

Oreillers Nutella

Ingrédients

  • 1 paquet de pâte feuilletée
  • 200g de nutella
  • 100 g de noix
  • sucre en poudre
  • 1 jaune

Une recette très simple et pas compliquée du tout. Bien étaler la pâte et former des carrés avec un couteau. Remplissez chaque carré avec une cuillère à café de nutella et quelques noix. Bien refermer les bords avec une fourchette, puis les mettre dans une plaque avec une plaque à pâtisserie. Graissez-les avec du jaune d'œuf et faites-les cuire à 200 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Saupoudrer de sucre glace dessus et chanter prêt à servir.

Gâteau éponge aux cerises

Ingrédients

  • 350 g de cerises en compote
  • 5 œufs
  • 200 g de yaourt gras
  • 100 ml d'huile
  • 250g de sucre
  • 220g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 pincée de sel
  • sucre en poudre

Battre les blancs d'œufs avec le sucre, puis incorporer les jaunes au batteur. Ajouter une pincée de sel aux blancs d'œufs avant de battre. Ajouter le yaourt, l'huile et mélanger à la spatule. Maintenant, ajoutez la farine tamisée, petit à petit jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.

Verser la moitié de la composition dans un plateau tapissé de farine et d'huile. Mettez les cerises dans le sucre en poudre et ajoutez-les, puis ajoutez le reste de la composition et enfournez pour 40 minutes à 180 degrés.

Retirez le gâteau, laissez-le refroidir, puis coupez-le en cubes et saupoudrez de sucre en poudre.

Tiramisu le verre

Ingrédients

  • 1 paquet de biscuits
  • 400 ml de café sucré
  • 30 g de liqueur d'amaretto
  • 2 boites de mascarpone
  • 100g de sucre en poudre
  • 200 ml de crème liquide
  • 50g de cacao
  • essence de vanille
  • 50g de chocolat

Pour commencer, battre la crème liquide avec le sucre jusqu'à ce qu'elle durcisse, puis mélanger avec le mascarpone et l'essence de vanille.

Prenez les biscuits et faites-les tremper dans le café puis mettez une couche dans chaque verre. Ajouter la crème puis la poudre de cacao et le chocolat râpé. Encore des biscuits imbibés de café et de crème, jusqu'à atteindre le haut du verre. Vous devez terminer avec de la crème, saupoudrer de poudre de cacao et de chocolat râpé.

Vous voulez faire oeufs farcis , mais vous en avez marre de la recette classique ? Voici de nombreuses idées pour cette préparation


Menu de jeûne pour la première semaine

Déjeuner: Gruau aux raisins secs et noix, fruits frais
Déjeuner: Haricots noirs, quesadilla au fromage de soja et guacamole (avocat, oignon, piment fort, jus de citron, tomate, coriandre, sel, poivre), salade d'épinards avec vinaigrette orange et sésame
Dîner: Lasagne au tofu et épinards (feuilles de lasagne, épinards hachés, tofu moelleux, lait de soja, ail, jus de citron, sauce tomate, basilic, sel), salade de saison

Déjeuner: Yaourt de soja aux myrtilles et amandes
Déjeuner: Courgettes farcies au four (courgettes, poivron rouge, oignon, ail, riz, huile d'olive, paprika, sel, poivre)
Dîner: Pâtes aux champignons, salade de saison

Déjeuner: Céréales de quinoa aux pommes, cannelle et vanille
Déjeuner: Pizza (olives, champignons, poivrons rouges, oignons, tomates, maïs, sauce tomate, huile, thym, basilic)
Dîner: Riz complet aux choux de Bruxelles

Déjeuner: Smoothie banane (lait de coco, bananes, glace, flocons de noix de coco)
Déjeuner: Ragoût de légumes (pommes de terre, oignons, tomates, beignets, persil vert, sel, poivre, paprika, cumin), salade de saison
Dîner: Purée combinée (pommes de terre, courgettes, margarine, sel) avec champignons

Déjeuner: Salade de fruits aux noisettes
Déjeuner: Boulettes de pommes de terre (pommes de terre, oignons, farine, huile de friture, épices), salade de saison
Dîner: Riz aux tomates et basilic

Déjeuner: Flocons de muesli au lait de soja
Déjeuner: Boulettes de viande au potiron (potiron, farine, chapelure, ail, persil, oignon, sel, poivre)
Dîner: Couscous aux légumes (couscous, carottes, céleri, petits pois, oignons, champignons, huile, sel, poivre)

Déjeuner: Crêpes (eau minérale, farine, sucre, huile, sucre vanillé, sel, fourrées à la confiture)
Déjeuner: Poivrons farcis aux champignons et légumes verts
Dîner: Pommes de terre au four avec salade de romarin et chou blanc


Vidéo: Herkullinen coctaili