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Ce que nous aimons : le Roundup 2/4-2/8

Ce que nous aimons : le Roundup 2/4-2/8


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Des trouvailles sur le thème de la semaine de la mode aux idées ultimes pour la Saint-Valentin

Au fur et à mesure que nous tapons, la neige commence sérieusement à tomber ici à New York, alors nous nous préparons à rentrer à l'intérieur et à nous installer confortablement sous les couvertures. Pendant que nous plongeons dans un week-end rempli de chocolat chaud et de pop-corn, nous établirons également nos plans pour la Saint-Valentin!

Heureusement, nous avons une jolie sélection de produits parmi lesquels nous avons adoré choisir ! Jetez un œil à ce que nous avons aimé cette semaine!

Donc apparemment, la chevalerie n'est pas morte après tout. Bien qu'une grande partie des rencontres se soient transformées en textos et en boissons après 22 heures. plutôt que d'attendre une saga d'appels téléphoniques et un rendez-vous pour le dîner, Casa Nonna prouve qu'il y a de l'espoir pour la cour après tout.

Aimants de réfrigérateur de pierres précieuses de Leif

En l'honneur de la Fashion Week, nous vous proposons des produits à la mode pour la maison, et cela ne devient pas plus adorable que ces aimants en pierres précieuses.

Si vous voulez trinquer à l'amour de cette Saint-Valentin, célébrez avec le Sac Cadeau Saint-Valentin Moët Rosé. L'ensemble combine un peu de sentiment et une touche de personnalisation avec une bouteille de champagne personnalisable qui invite les couples à exprimer leurs sentiments.

Une fois de plus, la nourriture et la mode se rencontrent. Pour ceux d'entre vous qui aiment la plage comme nous le sommes au Daily Meal, c'est-à-dire lorsque le temps le permet ou que nous partons en vacances extraordinaires, vous avez entendu parler de Havaianas.

Faisons un voyage dans les marchés aux couleurs vives de Marrakech, promenons-nous dans la tradition de Fès et vivons une expérience culinaire pas comme les autres, direction… Williams-Sonoma. Attends quoi?


Ce que nous aimons : Le Roundup 2/4-2/8 - Recettes

Qu'est-ce que le 2,4-D ?

Le 2,4-D est un herbicide qui tue les plantes en modifiant le mode de croissance de certaines cellules. Le 2,4-D se présente sous plusieurs formes chimiques, notamment des sels, des esters et une forme acide. La toxicité du 2,4-D dépend de sa forme. La forme affecte également ce qu'il adviendra du 2,4-D dans l'environnement et les impacts qu'il peut avoir, en particulier sur les poissons. Le 2,4-D est utilisé dans de nombreux produits pour lutter contre les mauvaises herbes, et il est souvent mélangé avec d'autres herbicides dans ces produits.

Le 2,4-D a été utilisé pour la première fois aux États-Unis dans les années 1940. L'agent orange, un herbicide utilisé pendant la guerre du Vietnam, contenait à la fois du 2,4-D et du 2,4,5-T. La dioxine, un sous-produit du 2,4,5-T, a entraîné l'interdiction de l'agent orange.

Quels produits contiennent du 2,4-D?

Les produits contenant du 2,4-D peuvent être des liquides, des poussières ou des granulés. Les formes liquides peuvent être concentrées ou prêtes à l'emploi. Il existe plus d'un millier de produits contenant du 2,4-D qui sont vendus aux États-Unis.

Suivez toujours les instructions sur l'étiquette et prenez des mesures pour éviter l'exposition. En cas d'exposition, assurez-vous de suivre attentivement les instructions de premiers soins sur l'étiquette du produit. Pour des conseils de traitement supplémentaires, contactez le centre antipoison au 1-800-222-1222. Si vous souhaitez discuter d'un problème de pesticides, veuillez composer le 1-800-858-7378.

Comment fonctionne le 2,4-D ?

Le 2,4-D tue les mauvaises herbes à feuilles larges, mais pas la plupart des graminées. Le 2,4-D tue les plantes en provoquant la division et la croissance sans arrêt des cellules des tissus qui transportent l'eau et les nutriments. Les herbicides qui agissent de cette façon sont appelés herbicides de type auxine.

Comment pourrais-je être exposé au 2,4-D?

Les produits contenant du 2,4-D peuvent être utilisés dans les fermes, les pelouses résidentielles, les bords de routes, les zones industrielles et les pâturages. Vous pouvez être exposé si vous appliquez du 2,4-D et que vous en mettez sur votre peau, si vous le respirez ou si vous mangez ou fumez par la suite sans vous laver les mains. Vous pouvez également être exposé si vous touchez des plantes encore humides de pulvérisation. Vous pouvez limiter l'exposition en suivant attentivement l'étiquette si vous utilisez des produits contenant du 2,4-D. Vous pouvez également rester à l'écart de l'herbe ou des plantes qui ont été traitées jusqu'à ce que les feuilles soient sèches.

Quels sont les signes et symptômes d'une brève exposition au 2,4-D?

Le 2,4-D pur est peu toxique s'il est ingéré, inhalé ou s'il entre en contact avec la peau, et certaines formes sont peu toxiques pour les yeux. Cependant, les formes acides et salines du 2,4-D peuvent causer une grave irritation des yeux. Les personnes qui buvaient des produits contenant du 2,4-D vomissaient, avaient la diarrhée, des maux de tête et étaient confuses ou agressives. Certaines personnes présentaient également une insuffisance rénale et des lésions musculaires squelettiques. Les personnes qui ont renversé du 2,4-D sur leur peau ont développé une irritation cutanée. L'inhalation de vapeurs de 2,4-D peut provoquer une toux, une sensation de brûlure dans les voies respiratoires et des étourdissements.

Les animaux domestiques peuvent être exposés au 2,4-D s'ils touchent de l'herbe ou d'autres plantes encore humides de la pulvérisation, puis se toilettent les pieds ou la fourrure, s'ils boivent le pesticide, ou éventuellement s'ils mangent de l'herbe qui a été traitée au 2,4-D. RÉ. Les chiens peuvent être plus sensibles au 2,4-D que les autres animaux. Les chiens et les chats qui mangeaient ou buvaient des produits contenant du 2,4-D ont développé des vomissements, de la diarrhée, une perte d'appétit, de la léthargie, de la bave, des titubations ou des convulsions. Consultez la fiche d'information sur les animaux domestiques et l'utilisation de pesticides pour plus d'informations.

Qu'arrive-t-il au 2,4-D lorsqu'il pénètre dans l'organisme?

Chez les humains, le 2,4-D n'est pas bien absorbé par la peau ou les poumons, mais il est absorbé par l'organisme en cas d'ingestion. La crème solaire, les insectifuges et la consommation d'alcool peuvent augmenter la quantité de 2,4-D absorbée par la peau. Une fois à l'intérieur, le 2,4-D se déplace dans tout le corps mais ne s'accumule dans aucun tissu. Le corps humain se débarrasse de la majeure partie du 2,4-D dans l'urine sans le transformer en quoi que ce soit d'autre. Plus de 75 % du 2,4-D absorbé quitte l'organisme au cours des 4 premiers jours suivant l'exposition.

Le 2,4-D est-il susceptible de contribuer au développement du cancer ?

Les scientifiques n'ont pas trouvé de lien clair entre le 2,4-D et le cancer chez les humains. Étant donné que le 2,4-D est souvent mélangé à d'autres herbicides, il est difficile de dire si le 2,4-D ou l'un des autres herbicides pourrait être lié au cancer. Certaines études ont suggéré qu'il pourrait y avoir des liens entre le lymphome non hodgkinien et l'exposition au 2,4-D en soi, mais d'autres études n'ont trouvé aucune preuve de cela.

En 2004, l'EPA a décidé que le 2,4-D ne pouvait pas être classé en ce qui concerne sa capacité à provoquer le cancer parce qu'il n'y avait pas suffisamment de données.

Quelqu'un a-t-il étudié les effets non cancérigènes d'une exposition à long terme au 2,4-D?

Les animaux nourris à fortes doses de 2,4-D pendant plusieurs semaines avaient parfois moins de petits ou les petits n'avaient pas de squelette normal. Cela ne se produisait que si la quantité de 2,4-D administrée aux mères était suffisante pour affecter les mères. Le 2,4-D n'a pas été associé à des problèmes de santé chez les mères humaines ou les nourrissons.

Les enfants sont-ils plus sensibles au 2,4-D que les adultes ?

Alors que les enfants peuvent être particulièrement sensibles aux pesticides par rapport aux adultes, il n'existe actuellement aucune donnée permettant de conclure que les enfants ont une sensibilité accrue spécifiquement au 2,4-D.

Qu'arrive-t-il au 2,4-D dans l'environnement?

Le 2,4-D subit différents changements dans l'environnement selon sa forme. La plupart du temps, le 2,4-D se décompose dans le sol, de sorte que la moitié de la quantité initiale disparaît en 1 à 14 jours. Ce temps de décomposition est appelé « demi-vie » du pesticide. Une forme de 2,4-D, l'ester butoxyéthylique, avait une demi-vie beaucoup plus longue dans les sédiments aquatiques de 186 jours.

Le 2,4-D est décomposé par les bactéries présentes dans l'eau et dans le sol. L'eau seule peut également décomposer le 2,4-D. Le 2,4-D a été trouvé à de faibles concentrations dans les eaux souterraines peu profondes et les cours d'eau des zones rurales et urbaines.

Le 2,4-D peut-il affecter les oiseaux, les poissons ou d'autres animaux sauvages?

La façon dont le 2,4-D affecte les animaux et les plantes dépend de la forme du 2,4-D. Certaines des formes esters du 2,4-D peuvent être très toxiques pour les poissons et autres organismes aquatiques. Les formes salines peuvent n'être que légèrement toxiques pour les animaux aquatiques. Les animaux aquatiques sont plus sensibles au 2,4-D lorsque la température de l'eau augmente. Le 2,4-D peut être modérément toxique à pratiquement non toxique pour les oiseaux s'ils le mangent. Les œufs pulvérisés avec du 2,4-D éclosaient encore et les poussins étaient normaux. Le 2,4-D est pratiquement non toxique pour les abeilles. On ne s'attend pas à ce qu'il représente un danger pour les autres insectes utiles.


Qui a dit que vous ne pouviez pas avoir un dessert en premier ? Ne lésinez pas sur le sucré avec ces cupcakes Chocolat, Banane et Teff de Cannelle et Vanille. Nous en prendrons deux, s'il vous plaît !

Nous avons trouvé votre prochain déjeuner frais au bureau ! Apportez cette salade Chia Teff avec vinaigrette au citron et aux échalotes de The Healthy Apple et votre pause déjeuner pourrait en avoir l'air.

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50 choses à faire avec du bacon

1. Guacamole au bacon Écrasez 2 avocats avec 1/2 tasse de tomate et de coriandre hachées, 1/4 tasse d'oignon haché et de bacon cuit émietté, 1/2 jalapeno émincé, du jus de citron vert et du sel.

2. Maïs soufflé au bacon et au fromage Arroser 4 tasses de maïs soufflé chaud avec 1 cuillère à soupe de jus de bacon. Mélanger avec 3 cuillères à soupe de bacon cuit émietté et 1/4 tasse de parmesan et de cheddar râpés chacun.

3. Salade tiède de bacon Cuire 6 tranches de bacon épais dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive égoutter et émietter. Ajoutez 1/2 oignon rouge tranché, 1/4 tasse de vinaigre de cidre et d'eau, 2 cuillères à soupe de cassonade et 1/2 cuillère à café de graines de céleri aux jus de cuisson. Mélanger avec 6 tasses de chou râpé et le bacon.

4. Bacon Kraut Cuire 8 onces de bacon canadien en dés et 1 oignon haché dans l'huile d'olive. Ajouter 3/4 tasse de bière et d'eau et 1 livre de choucroute rincée et égouttée. Laisser mijoter 20 minutes.

5. Bacon Ruben Étaler la vinaigrette russe sur du pain de seigle. Garnir de Bacon Kraut (No. 4) et de fromage suisse. Faire griller jusqu'à ce qu'il soit fondu.

6. Sandwichs bacon-pomme Tartiner une baguette fendue de moutarde au miel. Remplir de bacon cuit, de brie tranché et de pomme, et de laitue, saler et poivrer. Tranche.

7. Club Cobb Tartiner 3 tranches de pain grillé de fromage bleu à pâte molle et de mayonnaise. Couche de poulet grillé, bacon cuit, avocat, tomate, laitue romaine et œuf dur pour faire un sandwich à deux étages.

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8. Beurre De Bacon Cuire 2 tranches de bacon dans une poêle égoutter et hacher. Mélanger 1 bâton de beurre ramolli avec le jus de cuisson et 2 cuillères à soupe de sirop d'érable. Incorporer le bacon haché.

9. PB&B Sandwich beurre de cacahuète, banane et bacon cuit avec pain blanc. Cuire dans une poêle beurrée.

10. Croque monsieur Étaler de la moutarde de Dijon sur un sandwich challah tranché avec du bacon canadien et du Gruyère râpé. Fouetter 1 œuf avec un peu de lait et de muscade, tremper les sandwichs dans le mélange d'œufs et les faire frire dans du beurre.

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11. Quiche au bacon Cuire 6 onces de tranches de bacon en dés dans un drain de poêle. Cuire 2 poireaux émincés dans 3 cuillères à soupe de jus de cuisson. Étaler les poireaux, 2/3 tasse de Gruyère râpé et le bacon dans une croûte à tarte ou à tarte précuite de 9 pouces. Fouetter 2 œufs entiers, 2 jaunes, 1 tasse de crème et verser du sel et du poivre sur le fromage. Cuire au four à 375 degrés F, 25 minutes.

12. Palourdes Casino Mélanger le beurre fondu avec le jus de citron, l'ail émincé et le persil. Arroser les palourdes sur le dessus de la demi-coquille avec du bacon cuit émietté et de la chapelure. Griller 4 minutes.

13. Champignons farcis Mélanger 1/2 tasse de parmesan râpé et de chapelure, 4 tranches de bacon cuit émietté et 2 cuillères à soupe de persil et d'huile d'olive. Farcir les chapeaux de champignons, arroser d'huile d'olive et cuire au four à 350 degrés F, 20 minutes.

14. Pétoncles enrobés de bacon Enrouler le bacon autour des pétoncles sécurisés avec des cure-dents. Faire griller, en tournant, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 8 minutes.

15. Dattes enrobées de bacon Farcir les dattes dénoyautées de fromage bleu et envelopper de bacon. Fixez avec des cure-dents. Faire griller, en tournant, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 5 à 6 minutes.

16. Spaghetti carbonara Faire bouillir 1 livre de spaghettis égouttés et réserver 1 tasse d'eau pour pâtes. Pendant ce temps, cuire 1/2 livre de pancetta en dés et 3 gousses d'ail tranchées dans l'huile d'olive. Fouetter 2 œufs, 1 tasse de parmesan râpé, 1/4 tasse de persil haché, 1/2 à 1 tasse d'eau pour les pâtes et un peu de poivre, mélanger avec les spaghettis chauds et la pancetta.

17. Pâtes Frittata Battre 6 œufs avec 1/4 tasse de lait. Incorporer 4 tasses de restes de spaghetti carbonara (n° 16) et 1/2 tasse de parmesan râpé. Cuire dans une poêle antiadhésive huilée à feu moyen-doux jusqu'à ce que le tout soit pris, 8 minutes de chaque côté.

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18. Pâtes BLT Cuire 8 tranches de bacon, égoutter et hacher. Faites cuire 1 oignon rouge haché, 3 gousses d'ail tranchées, quelques flocons de piment rouge et 1 cuillère à café de sel dans 3 cuillères à soupe de jus de cuisson. Ajouter 5 tasses de tomates raisins cuire 12 minutes. Ajouter 1/3 tasse de crème cuire 2 minutes. Mélanger avec 12 onces de penne cuites, 4 tasses de roquette, le bacon, du basilic et un peu d'eau pour les pâtes. Garnir de parmesan.

19. Pâtes Amatriciana Cuire 4 onces de pancetta en cubes dans l'huile d'olive. Ajouter 1 oignon haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter une boîte de 28 onces de tomates entières (écrasées à la main), une pincée de flocons de piment rouge et 1 tasse d'eau laisser mijoter jusqu'à épaississement, 20 minutes. Mélanger avec 1 livre de spaghettis cuits.

20. Truite enrobée de bacon Farcir la truite entière de rondelles de citron et de brins de thym assaisonnés de sel. Envelopper de bacon et cuire dans une poêle à feu moyen-élevé, 4 minutes de chaque côté.

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Styliste culinaire : Jamie Kimm Styliste accessoire : Pamela Duncan Silver

21. Noix De Bacon Battre 1 blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux avec 2 tasses de noix mélangées, 2 cuillères à café d'assaisonnement cajun, 2 cuillères à soupe de cassonade et 4 tranches de bacon cuit émietté. Cuire au four à 325 degrés F, 10 minutes.

22. Moules Bacon-Bière Cuire 1/4 de livre de tranches de bacon haché dans une casserole avec 1 oignon tranché. Ajouter 3/4 tasse de bière, quelques brins de thym et 3 livres de moules. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent, 5 minutes. Incorporer 2 cuillères à soupe chacune de persil haché et de moutarde à grains entiers.

23. Burgers au bacon Mélanger 1 livre de bacon haché dans un robot culinaire. Former quatre fines galettes et cuire dans une poêle à feu moyen, 10 à 12 minutes de chaque côté. Servir sur des petits pains.

24. Galettes au bacon et à la sauge Préparez des hamburgers au bacon (n ° 23), en ajoutant 1 cuillère à soupe de sauge hachée et 1/2 cuillère à café de poivre au mélange.

25. Pizza au bacon Garnir un rond de pâte à pizza de sauce tomate, de mozzarella râpée, d'oignon émincé, de bacon cuit émietté et de sel. Cuire au four à 500 degrés F, 10 minutes. Arroser d'huile d'olive.

26. Boulettes de viande au bacon Pulvériser 6 onces de pancetta dans un robot culinaire. Ajouter 1 tasse de chapelure, 1/2 tasse d'oignon haché, de persil haché et de parmesan râpé, 4 gousses d'ail, 2 œufs et du sel et du poivre pour combiner. Former des petites boules. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive, puis laisser mijoter dans la sauce tomate jusqu'à cuisson complète.

27. Steak enrobé de bacon Frotter 1 1/2 livre de filet de bœuf avec de l'ail émincé, du romarin, du sel et du poivre. Envelopper de bacon. Saisir de tous les côtés dans une poêle allant au four, puis rôtir dans un four à 400 degrés F jusqu'à ce que la viande enregistre 125 degrés F, 20 minutes.

28. Riz frit au bacon Cuire 1/2 tasse de bacon haché dans une poêle. Ajouter 1/2 tasse d'oignons verts hachés et 4 tasses de riz cuit sauté jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter 3 œufs battus et 1 cuillère à café chacun d'huile de sésame et de gingembre râpé sauté jusqu'à ce que les œufs soient pris.

29. Petits pains au bacon Mélanger 1/4 tasse de jambon en dés et de bacon cuit émietté. Placer 1 cuillère à soupe au centre de 8 ronds de pâte à biscuits réfrigérés replier et sertir. Cuire au four à 350 degrés F, 15 minutes.

30. Sauce Tomate-Bacon Cuire 6 tranches de bacon haché dans une poêle égouttée. Dans le jus de cuisson, laisser mijoter une boîte de 28 onces de tomates entières (écrasées), 1/4 tasse d'eau, 1 1/2 cuillères à café de sucre et du sel et du poivre, 20 minutes. Ajouter le bacon.


4. Bromate de potassium (ou farine bromée) : Idéal pour les boulangers impatients, mauvais pour les reins et le système nerveux.

Trouvé dans: Wraps, petits pains, chapelure, chips de bagel, pains plats.

Pourquoi c'est dangereux : Dérivée du même produit chimique nocif que l'huile végétale bromée, la farine bromée est utilisée pour réduire le temps de cuisson et les coûts. Le seul problème est qu'il est lié à des lésions rénales, au cancer et au système nerveux.

Où c'est interdit : Europe, Canada et Chine.


Roundup Weed & Grass Killer Super Concentrate peut être appliqué autour des plantes ornementales, des légumes et des arbustes. Mélangez 1,5 once (3 cuillères à soupe) d'herbicide à 1 gallon d'eau pour rénover une pelouse entière ou pour éradiquer les mauvaises herbes et les graminées faciles à tuer. Pour les travaux plus difficiles, tels que les vignes ou les mauvaises herbes vivaces, mélangez 2,5 onces (5 cuillères à soupe) à 1 gallon d'eau. Appliquée à pleine puissance, cette formule tuera les souches et le bambou. Suivez l'étiquette pour savoir comment l'appliquer et le dosage approprié.

Roundup Pro fonctionne mieux sur les plantes vivaces qui sont montées en graines ou qui forment des bourgeons. Pour les traiter, mélangez 6,5 onces (13 cuillères à soupe) à 1 gallon d'eau. Pour les mauvaises herbes annuelles au stade des semis, ajoutez 2/3 once (1 1/3 cuillères à soupe) d'herbicide à 1 gallon d'eau. Et pour les annuelles difficiles à contrôler ou denses, mélangez une solution de 2 onces (4 cuillères à soupe) d'herbicide à 1 gallon d'eau. Les vignes ligneuses et les broussailles denses ont besoin de 13 onces (26 cuillères à soupe) diluées dans 1 gallon d'eau pour les tuer, appliquez-les sur les feuilles à la fin de l'été pour de meilleurs résultats.


Les stars adorent les mini-jupes pour le printemps et nous sommes là pour ça !

Nous avons indépendamment sélectionné ces produits parce que nous les aimons, et nous pensons que vous pourriez les aimer à ces prix. Si vous achetez quelque chose via notre code QR ou nos liens, E! fait une commission sur votre achat. Les articles sont vendus par le détaillant, pas par E!.

L'édition de cette semaine des tendances préférées des célébrités dont nous avions besoin dans notre garde-robe hier concerne les mini-jupes! Récemment, des célébrités comme Beyoncé, Cardi B et Kristin CavallarJ'ai porté les mini-jupes les plus mignonnes et, naturellement, nous sommes à la recherche des jupes parfaites pour canaliser nos icônes de mode préférées.

Bien que la tendance des mini-jupes ne soit pas nouvelle, elle sera certainement sur le devant de la scène cette saison avec des personnes prêtes à s'aventurer dehors en toute sécurité et à profiter du beau temps. Nous avons donc trouvé des jupes assez chics sur des sites comme PrettyLittleThing, White Fox Boutique et Free People pour vous aider à démarrer votre collection de jupes printanières.


Recettes de brunch de Pâques

Recette de Frittata aux courgettes

Des œufs de nos poules et une courgette géante du jardin sont entrés dans la Frittata aux courgettes. Nous avons ajouté une tomate patrimoniale très mûre, également de notre jardin et l'avons terminée avec des crumbles de fromage de chèvre.

Coupes de bacon, d'œufs et de pain grillé

Nettoyage facile, délicieux et minimal et parfait pour un brunch de Pâques !

Soufflé au fromage super facile et infaillible

Vraiment, un seul bol à mélanger. Tout s'assemble si rapidement et sans effort ! Cette méthode infaillible ne fonctionne que pour le soufflé au fromage salé et non le soufflé au chocolat.

Crêpes au caramel au beurre de citron salé

Ces crêpes sont sucrées, acidulées, fondantes, croustillantes et tellement délicieuses !

Asperges aux œufs frits et au parmesan

C'est un plat impressionnant qui ne prend vraiment que 10 minutes de votre temps précieux à préparer.


Quels sont les avantages d'une friteuse à air ?

Comme l'Instant Pot presque universellement adoré, la friteuse à air promet une cuisson plus rapide et un degré élevé de polyvalence (il semble donc naturel que les gens d'Instant Pot aient enfin sorti leur propre friteuse à air, ce qui surpasse certains de ses concurrents en ajoutant une fonction rôtissoire).

Ce qui rend une friteuse à air si efficace à la fois pour faire croustiller les aliments et pour les faire cuire rapidement, c'est sa circulation d'air chaud - en gros, c'est une forme de four à convection de comptoir. Bien qu'il traite évidemment les aliments frits traditionnellement avec aplomb (et les rend plus sains, car beaucoup moins d'huile est nécessaire), sa conception le rend également idéal pour beaucoup d'autres choses, de certains produits de boulangerie à l'ail rôti.


Tour d'horizon de nos recettes de pommes de terre préférées

Oh, comme nous adorons l'humble patate. Les pommes de terre sont l'un des aliments les plus consommés dans le monde, chaque région mettant en vedette ses propres versions uniques de pommes de terre. Ce légume-racine bien-aimé a jeté les bases de certains des aliments les plus appréciés au monde : frites, gnocchis, pommes de terre au four, rostis, purée, pommes de terre Dutchess, tjips et même vodka ! Nous rassemblons nos recettes de pommes de terre préférées qui mettent en valeur la pomme de terre sous toutes ses formes dorées et glorieuses.

Nos recettes de pommes de terre préférées

Pommes de terre cuites

La cuisson d'une pomme de terre est l'un des repas les plus simples et les plus satisfaisants. Nous avons des informations sur la façon de préparer la meilleure pomme de terre au four ici ou voir ci-dessous pour certaines de nos recettes de tato préférées au four.

Pommes de terre au four avec crème de champignons, ail noir et bacon croustillant

Faire sauter votre pomme de terre au four et la badigeonner de beurre, de sel et de poivre est la méthode habituelle des pommes de terre au four, mais cette recette changera votre apparence et vos pommes de terre au four pour toujours. Des champignons à la crème, du bacon croustillant et de l'ail noir transforment votre patate douce en patate douce.

Pommes de terre Hasselback au citron et au thym

Les pommes de terre Hasselback sont toujours gagnantes dans nos livres. Cette recette donne des pommes de terre dorées croustillantes qui sont frites dans de l'huile d'olive, du beurre et du thym avant d'être sautées au four pour rôtir avec de l'ail et du zeste de citron. Mmmm.

Cuisson de pommes de terre verticales à la crème de moutarde

Que serait la vie sans la patate douce ? En grandissant, n'importe quelle nuit avec des pommes de terre au four était une nuit qui valait la peine d'être célébrée et de garder les crises de colère à distance (bien joué, maman). Cette version remplace les tranches de spud horizontales classiques par des tranches verticales et ajoute de la moutarde pour un punch encore plus crémeux.

Gratin dauphinois

Cette version sophistiquée d'une cuisson de pommes de terre utilise un gratin qui est essentiellement un terme français pour la chapelure, le fromage ou le beurre dorés sur un plat qui a été cuit. Cette recette ajoute de la muscade et de la ciboulette à la crème et est garnie de parmesan brun et bouillonnant.

Tjips et quartiers de pommes de terre

Frites, frites, frites maigres, frites maigres, tjips, chips, cales - quel que soit le nom que vous leur donnez et quel que soit le condiment dans lequel vous souhaitez les tremper, c'est la création de pommes de terre OG.

Frites Ultimes

Il est bien connu que les frites ne sont pas originaires de France, mais nous savons avec certitude que peu importe où vous vous trouvez dans le monde, tout le monde est friand d'un tjip. Ces gars sont parfaits trempés dans de la sauce t, de la mayonnaise, de la sauce aux 1000 îles ou tout ce qui vous plaît.

Croustilles au four

Les chips croustillantes sont à 100% l'un des plus grands succès de la pomme de terre. Échangez vos croustilles Simba contre ces croustilles faites maison avec de l'avo mayo et de la gremolata.

Pommes de terre grillées aux herbes de raifort et bruine de câpres

Ces cales estivales sont grillées à la perfection avec un extérieur craquant et un intérieur moelleux. Arrosé d'une sauce au raifort, aux herbes et aux câpres, parfait pour une collation en plein air.

Quartiers de pommes de terre mexicains chargés

Ces quartiers de pommes de terre bien garnis regorgent de délicieuses saveurs mexicaines de hachis, de salsa, de paprika et sont servis avec de la coriandre et de la crème sure.

Patates rôties

Honnêtement, y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant que des pommes de terre rôties fraîchement sorties du four, très chaudes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ? De toutes les choses rôties dans le monde, les pommes de terre sont en tête de notre liste de favoris.

Les meilleures pommes de terre grelots jamais rôties

Le nom dit tout : tout ce qu'il faut savoir pour parfaire la pomme de terre rôtie.

Pommes de terre rôties à la graisse de canard

La graisse de canard est un ingrédient révolutionnaire pour les pommes de terre rôties. Rôtir vos patates dans la graisse de canard donne les pommes de terre les plus croustillantes et les plus savoureuses. Ne nous croyez pas ? Essayez cette recette et regardez votre pomme de terre rôtie changer de vie.

Peaux de Tato croustillantes

Les peaux de pommes de terre sont l'avenir. C'est la version végétarienne du nez-à-queue à son meilleur. Assurez-vous que ces peaux de pommes de terre ne sont pas gaspillées.

Peaux de bœuf épicé et pommes de terre aux tomates garnies de guacamole

Ces peaux de pommes de terre sont toutes habillées de saveurs mexicaines avec de la viande hachée épicée, du cheddar, de la crème sure et du guacamole.

Pelures de pommes de terre au gruyère et à la ciboulette

C'est une recette classique de peau de pomme de terre. Les pommes de terre rôties sont coupées en deux, les cœurs évidés et mélangés à de la ciboulette et du gruyère. Ce mélange au fromage est remis dans les peaux de tato et remis au four pour faire des bulles.

Gnocchi

Les Italiens s'y connaissent en matière de pâtes. Ils peuvent transformer n'importe quoi en pâtes et nous sommes absolument ravis qu'ils aient fait ces magnifiques petites boulettes de pommes de terre que nous connaissons et aimons tous comme des gnocchis.

Merlu en croûte de noix et graines avec gnocchis

Les gnocchis faits maison sont garnis d'une portion saine de merlu en croûte de graines rayonnant de graisses saines et de croquant savoureux

Gnocchis Poêlés aux Becs de Bruxelles Rôtis et Noisettes

La texture moelleuse et moelleuse de ce gnocchsdish est parfaitement complétée par des noisettes croquantes et des pousses grillées.

Ratatouille aux Gnocchis Basilic et Ricotta

Des gnocchis soyeux à la ricotta recouverts de saveurs fraîches de tomate et de basilic - un favori ferme.

Poulet Cacciatore

Les gnocchis moelleux sont garnis de tas de flair italien et de saveurs de tomate, de basilic, d'olives, d'anchois et d'ail.

Salades De Pommes De Terre

Une salade de pommes de terre est le parfait rappel de l'été et des vacances et constitue le plat d'accompagnement par excellence du braai sud-africain.

Salade de pommes de terre 4 façons

Cette recette donne quatre délicieuses façons de styler votre salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre libanaise

Cette salade de pommes de terre fraîche et savoureuse est préparée à la libanaise avec du citron frais, de l'huile d'olive, des oignons nouveaux et de la menthe

Soupes et chaudrées

La pomme de terre est un excellent ajout à n'importe quelle soupe pour un morceau ajouté ou une texture crémeuse comme dans les chaudrées.

Soupe aux pommes de terre et aux champignons noirs

C'est une soupe assez difficile à maîtriser mais qui en vaut la peine. Pour ceux qui recherchent un défi délicieux, c'est un must !

Soupe aux poires et pommes de terre avec morceaux de bacon

Une soupe parfaitement équilibrée avec la douceur des poires et des morceaux de bacon salés

Chaudrée de bacon et de maïs

C'est la soupe réconfortante ultime avec une texture crémeuse des patates, le croquant du maïs et la saveur umami du bacon croustillant

Chaudrée de maïs végétalienne avec morceaux de crevettes

Une délicieuse soupe de maïs et de pommes de terre sans produits laitiers garnie de morceaux croustillants de style crevettes

Petits déjeuners aux pommes de terre

Nous aimons que les pommes de terre conviennent à tous les repas et nous les aimons particulièrement dans nos petits déjeuners.

Le parfait rosti de pommes de terre

La pomme de terre râpée, l'oignon, l'assaisonnement et un peu d'huile composent cette magnifique recette de rosti. Bases parfaites pour vos œufs de petit déjeuner et bacon.

Recette du parfait rosti de pommes de terre

Frittatas de pommes de terre et bébés épinards

Ce plat d'œufs au four est rempli de magnifiques épinards verts, pommes de terre, parmesan et crème fraîche.

Vous aimez les frites ? Découvrez comment les perfectionner ici.


Voir la vidéo: Des kilos de tomates à jeter! Mildiou, quand tu nous tiens. EP4. Création dun jardin forêt