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Regardez les gens glisser sur un sirop de chocolat géant Slip 'N Slide

Regardez les gens glisser sur un sirop de chocolat géant Slip 'N Slide


Cela a l'air dégoûtant mais aussi incroyable? Nous sommes confus

Que feriez-vous si vous aviez une tonne de sirop de chocolat supplémentaire autour et pas de crème glacée pour le manger ? Eh bien, certaines personnes ont trouvé une colline, une grande feuille de plastique et ont créé un toboggan chocolaté.

Cette cascade du mouvement Ford Fiesta a rassemblé 52 gallons de sirop de chocolat, 200 pieds de plastique et une grande colline pour créer un toboggan géant au chocolat, utilisant du sirop de chocolat au lieu d'eau pour un glissement supplémentaire.

"C'est certainement fait pour un été" doux "", dit la page YouTube, mais nous sommes toujours un peu méfiants à l'idée d'utiliser autant de chocolat au lieu d'eau. D'une part, il y a probablement moins de friction en descendant le toboggan. De l'autre, vous êtes sûr d'être terriblement collant par la suite. Si vous prévoyez de le faire, assurez-vous qu'il y a un tuyau à proximité pour laver tout le chocolat. Regardez les manigances chocolatées ci-dessous. Nous pensons que nous allons plutôt nous en tenir au sirop de chocolat sur notre crème glacée.


Résumé de la recette

  • 1 tasse de beurre, ramolli
  • 1 ½ tasse de sucre blanc
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 2 tasses de farine tout usage
  • ⅔ tasse de cacao en poudre
  • ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
  • ½ tasse de noix hachées (facultatif)

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse. Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel et incorporer au mélange de beurre jusqu'à homogénéité. Mélanger les pépites de chocolat et les noix. Déposer par cuillerées à thé bombées sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire de 8 à 10 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce que le tout soit pris. Laisser refroidir légèrement sur les plaques à biscuits avant de transférer sur des grilles pour refroidir complètement.


Résumé de la recette

  • 2 tasses de farine tout usage, et plus pour rouler
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, température ambiante
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 œuf large
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Bonbons assortis, pépites ou sucres colorés, pour la décoration (facultatif)
  • 1 1/2 tasse de sucre glace
  • 3-4 cuillères à soupe de lait, d'eau ou de jus de citron

Dans un grand bol, fouetter la farine, la poudre à pâte et le sel. À l'aide d'un batteur électrique, battre en crème le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre l'oeuf et la vanille. Avec le mélangeur à basse température, ajouter graduellement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit combiné. Diviser la pâte en deux aplatir en disques. Envelopper chacun dans du plastique congelé jusqu'à ce qu'il soit ferme, au moins 20 minutes, ou placer dans un sac en plastique refermable et congeler jusqu'à 3 mois (décongeler au réfrigérateur pendant la nuit).

Préchauffer le four à 325 degrés. Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin. Retirer un disque de pâte et laisser reposer 5 à 10 minutes. Étaler 1/8 de pouce d'épaisseur entre deux feuilles de parchemin farinées, en saupoudrant la pâte de farine au besoin. Découpez des formes avec des emporte-pièces. À l'aide d'une spatule, transférer sur les plaques à pâtisserie préparées. (Si la pâte devient molle, réfrigérez 10 minutes.) Reroulez les morceaux de formes coupées. Répéter avec le reste de pâte.

Cuire au four, en tournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient dorés, de 10 à 18 minutes (selon la taille). Refroidir complètement sur des grilles. Pour glacer les biscuits, étalez-les avec le dos d'une cuillère. Laissez durcir le glaçage, environ 20 minutes. Décorez comme vous le souhaitez.

Pour le glaçage, tamisez le sucre glace dans un petit bol. Incorporer le lait, l'eau ou le jus de citron, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à consistance lisse et suffisamment épaisse pour enrober le dos d'une cuillère. S'il est trop fin, ajoutez plus de sucre s'il est trop épais, ajoutez plus de liquide. Étaler sur les biscuits avec le dos d'une cuillère. Ajoutez d'autres décorations, si vous le souhaitez. Laissez durcir le glaçage, environ 20 minutes.


Des chocolats pour tous les amateurs de sucreries

Le chocolat peut apporter de la joie et vous donner un avant-goût de différentes cultures du monde entier. Peu importe pour qui vous magasinez, il existe un chocolat parfait pour chaque type de personne. En tant que leader des équipements de confiserie, nous avons dressé une courte liste de certaines des personnes que vous avez dans votre vie et des chocolats parfaits à leur offrir.

L'amateur de viande - Pour votre ami ou membre de la famille qui ne peut tout simplement pas laisser passer un steak saignant, les truffes au bacon et les barres de chocolat au bacon sont le régal parfait. Ces bonbons infusés au bacon offrent l'équilibre parfait entre sucré et salé.

Le voyageur – Si vous connaissez quelqu'un qui aime parcourir le monde et découvrir différentes cultures, offrez-lui des chocolats exotiques contenant des ingrédients d'inspiration mondiale, tels que le wasabi, le thé rooibos africain, etc.

La noix de santé - Il n'y a aucune raison que vous ne puissiez pas être en bonne santé et être un amateur de chocolat aussi. Pour ces noix de santé dans votre vie, optez pour des collations saines trempées dans du chocolat noir. Les olives, les noix et les baies au chocolat noir satisferont facilement leur envie de sucré !

L'amour de ta vie – Pour l'amour spécial de votre vie, offrez-lui des chocolats qui lui montrent que vous l'aimez. Les chocolats infusés d'aphrodisiaques tels que la cannelle, la réglisse et le gingembre constituent le cadeau parfait.

Depuis plus de 150 ans, Savage Bros. est le fabricant et le fournisseur d'équipements de confiserie et de boulangerie de haute qualité. Si vous cherchez à fabriquer certains des meilleurs bonbons de l'industrie, ne cherchez pas plus loin pour les fournitures que notre entreprise de machines de confiserie. Appelez-nous pour en savoir plus sur la vaste sélection d'équipements que nous offrons ou remplissez notre formulaire en ligne pour plus d'informations dès aujourd'hui.


Maison de pain d'épice

Cette belle maison en pain d'épice festive est le moyen idéal pour impliquer toute la famille dans la pâtisserie pour Noël.

Ingrédients

Pour le pain d'épices :

300 g de sucre muscovado léger

jus d'1 orange (environ 100 ml)

375 g de beurre non salé coupé en dés

Pour le glaçage royal fort :

9 cuillères à café de blanc d'œuf en poudre pasteurisé

Pour les vitres :

18 bonbons rouges et 2 jaunes clairs

Pour la décoration :

120g de boutons géants en chocolat

125g de pâte d'amande ou fondant blanc

pâte colorante noire, verte et rouge

bonbons torsadés au caramel, coupés en petits morceaux

Équipement

Tu auras besoin de:

modèles de formes (voir ci-dessous)

Emporte-pièce rond de 3 cm (facultatif)

1 petite poche à douille munie d'une douille d'écriture épaisse

1 grande poche à douille jetable

guirlandes lumineuses à piles (facultatif)

MODÈLES

Méthode

Étape 1
Téléchargez et imprimez les modèles de la maison en pain d'épice (PDF, 107 ko). Vous aurez besoin de plusieurs pièces, comme indiqué dans les références du modèle.

Étape 2
Faire le pain d'épice. Chauffer le sucre, le sirop d'or et le jus d'orange dans une grande casserole à feu doux, jusqu'à ce que tous les cristaux de sucre aient fondu (environ 5 minutes). Retirer du feu et incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu. Tamisez la farine, le gingembre et le sel dans les ingrédients humides, puis mélangez. Rassemblez le mélange avec vos mains et pétrissez-le en une pâte.

Étape 3
Divisez la pâte tiède en 3 morceaux égaux. Etalez chaque morceau entre 2 feuilles de film alimentaire jusqu'à 5 mm d'épaisseur. Glisser les feuilles de pain d'épice filmées sur les plaques à pâtisserie et réfrigérer pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fermes.

Étape 4
Une fois le pain d'épice refroidi, transférez les morceaux sur un plan de travail légèrement fariné et découpez les morceaux de pain d'épice à l'aide des gabarits, en reroulant les parures si nécessaire. Tapisser les plaques de cuisson de papier sulfurisé et y déposer délicatement les morceaux de pain d'épices coupés. Gardez tous les petits morceaux ensemble sur un plateau.

Étape 5
Découpez 2 petits trous le long d'un long bord de chaque pièce de toit - assurez-vous que les trous s'alignent lorsque vous placez les bords côte à côte (vous passerez de la ficelle à travers eux pour fixer les pièces de toit ensemble). Coupez 2 fenêtres carrées dans le devant et chacune des sections latérales. Coupez 2 fenêtres découpées en deux en diagonale pour former 4 triangles. Coupez à nouveau un en deux pour faire 2 petits triangles. Trois des grands triangles soutiendront les arbres et les 2 plus petits soutiendront les bonhommes en pain d'épice. (Les fenêtres découpées restantes feront le chemin.) Découpez la porte de la section avant, entre les 2 fenêtres, en réservant la pièce de porte. Découpez ou utilisez l'emporte-pièce rond de 3 cm pour découper un cercle dans les parties avant et arrière (jetez les cercles découpés). Vous devriez vous retrouver avec : 1 x avant, 1 x arrière, 2 x parois latérales, 2 x sections de toit, 1 x porte, 4 x sections de cheminée, 1 x pattes du Père Noël, 3 x arbres, 2 x bonhommes ou femmes en pain d'épice, 3 grands supports triangulaires, 2 petits supports triangulaires et 4 x pièces de fenêtre de rechange pour faire le chemin.

Étape 6
Réfrigérer les morceaux de pain d'épices pendant 1 heure (cela évitera qu'ils s'étalent à la cuisson).

Étape 7
Pendant ce temps, préparez le glaçage royal fort. Battre le blanc d'œuf en poudre avec l'eau et le jus de citron dans un batteur sur socle équipé de la palette jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajoutez graduellement le sucre glace tamisé à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit combiné (utilisez un torchon humide autour du bol pour éviter les bouffées de glaçage, si vous le souhaitez). Battre le glaçage pendant 5 minutes à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit très ferme.

Étape 8
Versez un quart du glaçage dans la petite poche à douille munie de la douille d'écriture. Verser un autre quart dans la poche à douille jetable. Couvrir le glaçage restant avec un torchon humide jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Chauffer le four à 180°C/160°C chaleur tournante/350°F/gaz 4.

Étape 9
Cuire les petits morceaux de pain d'épice pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes. Glisser sur une grille pour refroidir.

Étape 10
Cuire les gros morceaux de pain d'épice pendant 15 minutes, puis mettre 2 à 3 bonbons rouges bouillis dans chaque vitre carrée et 1 bonbon jaune bouilli dans chaque fenêtre ronde et remettre au four. Cuire encore 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le pain d'épice soit ferme et doré et que les bonbons aient fondu et rempli les vitres, mais ne bouillonnent pas. Retirer du four et laisser sur les plaques à pâtisserie jusqu'à refroidissement. Si le pain d'épice s'est étalé pendant la cuisson, coupez les morceaux autour des morceaux avec un couteau tranchant pendant qu'il est encore chaud ou laissez refroidir complètement, puis rasez délicatement les bords inégaux avec une râpe fine.

Étape 11
Pour décorer les murs, les portes, les fenêtres et les personnages en pain d'épice, tracez des traits et des points de glaçage à l'aide de la poche à douille munie de la buse d'écriture (suivez la photo comme guide). Collez des bonbons avec du glaçage pour créer des guirlandes lumineuses suspendues au toit. Disposez trois anneaux de glaçage autour des fenêtres rondes et appuyez sur de petites pépites vertes et rouges sur le dessus pour créer deux couronnes.

Étape 12
Pour assembler, coupez un trou de 5 mm dans l'extrémité de la poche à douille jetable et passez 2 lignes de glaçage gras le long de la base de la façade de la maison et appuyez-le à la verticale sur le plateau à gâteau. Soutenez-le avec deux tasses. Tuyau de glaçage le long de la base et des extrémités des murs latéraux et collez-les à l'avant de la maison et de la planche à gâteau. Support avec des tasses. Si vous les utilisez, rangez les guirlandes lumineuses au centre de la maison. Suivez le leader et basculez à l'arrière de la planche. Tuyau de glaçage le long de la base de l'arrière de la maison et collez-le sur les murs latéraux et sur le fil de la guirlande lumineuse. Laissez le tout reposer pendant 15 minutes, puis retirez les tasses.

Étape 13
Pour assembler le toit, installez des lignes généreuses de glaçage le long de l'avant et de l'arrière des pignons de la maison. Attachez sans serrer les pièces du toit avec de la ficelle à l'aide des trous découpés, puis placez le toit sur la maison de sorte que les extrémités chevauchent l'avant et l'arrière de manière égale. Serrez les ficelles et renouez-les pour qu'elles maintiennent le toit en place. Laissez les morceaux de toit pour définir complètement avant de retirer les ficelles. Collez les sections de cheminée avec du glaçage et collez la cheminée au toit.

Étape 14
Pour décorer le toit, déposez de grosses gouttes de glaçage sur le dos des boutons en chocolat et collez-les, en commençant par le bas du bord du toit et en remontant rangée par rangée, en superposant légèrement chaque rangée, comme des tuiles. Coupez les boutons pour s'adapter autour de la cheminée, si nécessaire. Utilisez du glaçage pour coller des bonbons le long du faîte du toit.

Étape 15
Pour les sapins et les pattes du Père Noël, colorez 100g de pâte d'amande ou de fondant en vert, puis colorez la moitié du reste de pâte d'amande ou de fondant en rouge et l'autre moitié en noir. Étalez finement chaque pâte d'amande colorée sur une surface saupoudrée de sucre glace. Brossez légèrement les arbres et le Père Noël avec de l'eau, puis coupez le massepain ou le fondant dans les couleurs appropriées pour couvrir les arbres, les bottes du Père Noël et le reste des jambes du Père Noël. Utilisez un peu de massepain noir ou de fondant pour former de minuscules boules à utiliser comme pupilles des yeux des gens en pain d'épice - collez-les en place. Faites des zigzags blancs sur les arbres, saupoudrez la cime des arbres de sucre glace tamisé, puis collez des bonbons en gelée avec des boules de glaçage blanc pour former des boules.

Étape 16
Étalez la portion restante de glaçage (dans le bol) sur le plateau à gâteau autour de la maison, y compris en recouvrant le plomb guirlande, si vous l'utilisez. Coupez toutes les fenêtres découpées en petits morceaux et enfoncez-les dans la planche glacée pour créer un chemin pavé de fou.

Étape 17
Collez la porte dans l'embrasure de la porte. Faites de courtes lignes de glaçage sur le dos des arbres et sur le dos des gens en pain d'épice. Placer les sapins et les pains d'épice sur le plateau à gâteau en les calant à la verticale avec les supports triangulaires en pain d'épice réservés.

Étape 18
Pop le Père Noël à l'envers dans la cheminée. À l'aide du glaçage restant dans la poche à douille munie de la douille d'écriture, déposez des glaçons de neige le long des bords du toit et du pot de cheminée. Empilez les morceaux de bonbons au caramel pour créer une pile de bûches. Saupoudrez légèrement les arbres et le toit de sucre glace tamisé, puis allumez les lumières pour terminer le chef-d'œuvre !


Comment faire un gâteau Bundt au chocolat fondu

Rendement Pour 10 à 12 personnes, Donne 1 gâteau Bundt

  • sans crustacés
  • sans poisson
  • sans alcool
  • végétarien
  • sans arachide
  • sans porc
  • pescatarien
  • sans noix
  • sans viande rouge
  • Calories 697
  • Matières grasses 39,7 g (61,1 %)
  • Saturé 22,9 g (114,5 %)
  • Glucides 83,8 g (27,9%)
  • Fibre 3,3 g (13,0%)
  • Sucres 58,8 g
  • Protéines 7,6 g (15,3 %)
  • Sodium 266,7 mg (11,1 %)

Ingrédients

Pour le gâteau :

farine tout usage non blanchie

poudre de cacao naturel non sucré

expresso ou poudre de café instantané

(12 onces) de beurre non salé, à température ambiante

gros œufs, à température ambiante

gros jaunes d'oeufs, à température ambiante

chocolat mi-sucré, haché grossièrement

crème sure, à température ambiante

extrait de vanille ou pâte de gousse de vanille

Pour le glaçage:

chocolat au lait ou blanc, haché finement

crème épaisse, à température ambiante, plus au besoin

Équipement

Bol à mélanger ou grande feuille de parchemin

Batteur sur socle ou batteur électrique à main

Plateau de service ou présentoir à gâteaux

Instructions

Préparez un moule bundt de 12 tasses. Vaporiser l'intérieur et le tube d'un moule antiadhésif de 12 tasses avec un aérosol de cuisson et mettre de côté. Disposer une grille au milieu et une grille dans le tiers inférieur du four. Chauffer à 350 °F.

Tamisez les ingrédients secs. Dans un grand bol ou sur une grande feuille de papier parchemin, tamiser ensemble la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et l'espresso ou la poudre de café mis de côté.

Crémer le beurre et les sucres. Dans le bol d'un batteur sur socle équipé d'une palette ou dans un grand bol à mélanger avec un batteur électrique à main robuste, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre granulé et mélanger à basse vitesse jusqu'à incorporation, environ 2 minutes. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, bien racler les parois et le fond du bol, en veillant à ce que tout le mélange soit au milieu du bol près de la pagaie ou des batteurs. Augmenter la vitesse à haute et mélanger jusqu'à ce que la couleur soit plus claire et la texture très moelleuse, 4 à 4 1/2 minutes. Ne vous inquiétez pas s'il semble encore un peu granuleux - le sucre ne se dissoudra pas et ne devrait pas se dissoudre.

Ajouter les œufs et les jaunes d'œufs. Ajouter les œufs et les jaunes d'œufs un à la fois, en battant après chaque ajout jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, en commençant à basse vitesse et en augmentant la vitesse à haute jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés et mousseux à nouveau. Racler les parois et le fond du bol entre chaque ajout.

Faire fondre le chocolat. Placer le chocolat mi-sucré dans un bol allant au micro-ondes et chauffer à puissance moyenne, par rafales de 20 secondes et en remuant entre chaque rafale, jusqu'à ce que le chocolat soit juste fondu, 90 à 100 secondes au total. Bien mélanger et laisser refroidir à température ambiante pendant que vous commencez à assembler le gâteau.

Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs. Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs et mélanger à vitesse faible à moyenne-faible jusqu'à ce que le tout soit homogène. Racler les parois et le fond du bol.

Ajouter le reste des ingrédients humides. Ajouter la crème sure, la vanille et le chocolat fondu et mélanger à vitesse faible à moyenne-faible jusqu'à ce que le tout soit combiné.

Remplissez la casserole. Verser la pâte dans le moule à Bundt. À l'aide d'une spatule, lisser la surface autour du périmètre extérieur du moule et du tube intérieur de manière à ce qu'elle soit de 1/2 à 3/4 de pouce plus basse que le reste du gâteau, pour aider à garder le gâteau plus uniforme lorsqu'il coule tout en il refroidit après cuisson.

Cuire le gâteau. Cuire sur la grille du milieu pendant 25 minutes.

Créez un peu d'humidité. Placez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces rempli aux deux tiers d'eau tiède sur la grille inférieure et poursuivez la cuisson pendant 17 minutes de plus. Retirer du four et placer le gâteau, dans son moule, sur une grille de refroidissement. Vous ne pourrez pas évaluer la cuisson avec un testeur de gâteau ou un cure-dent. Ne craignez pas le fudge - c'est ainsi que fonctionne ce gâteau.

Percez des trous à la surface du gâteau. À l'aide d'une longue et fine brochette en bois ou en métal, percez généreusement des trous dans le dessus du gâteau autour du périmètre du moule et autour de la partie du tube intérieur, environ 24 piqûres au total. Le gâteau coulera sous la forme d'un anneau en refroidissant, et le fait de percer des trous rendra ce processus plus cohérent et uniforme. Laisser refroidir complètement dans la poêle.

Retournez le gâteau. Placez un plat de service ou un support à gâteau sur le dessus du moule à gâteau de manière à ce que le fond du plat soit vers le haut. Tenez fermement le plateau d'une main, glissez l'autre main sous le moule à pain et saisissez fermement. Retournez le tout doucement mais rapidement, en tenant toujours fermement avec les deux mains, de sorte que le fond de la casserole soit vers le haut. Laissez le moule sur le gâteau pendant que vous faites le glaçage.

Faire le glaçage. Placez le chocolat au lait ou blanc et placez-le dans un bol résistant à la chaleur mis de côté. Placez la crème dans un bol allant au micro-ondes et chauffez jusqu'à ce qu'elle soit très chaude et presque bouillante, par tranches de 20 secondes, en faisant attention à ne pas la laisser déborder ou bouillonner, environ 1 minute au total. Verser la crème chaude sur le chocolat et laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 2 à 3 minutes. Fouetter jusqu'à consistance lisse et très épaisse mais versable.

Retirer le moule à gâteau et glacer le gâteau. Soulevez le moule du gâteau. Versez délicatement le glaçage sur le dessus du gâteau et laissez-le couler généreusement sur les côtés. Laissez sécher le glaçage et laissez reposer environ 15 minutes avant de servir.

Notes de recette

Espace de rangement: Ce gâteau se conservera à température ambiante, couvert, jusqu'à 2 jours et la partie fudge se raffermira un peu avec le temps.


Que peut nous apprendre le plus gros œuf en chocolat que nous ayons jamais vu sur la parentalité ?

Aller à Costco au Japon est une expérience amusante et interculturelle, et notre personnel se rend fréquemment pour acheter du poulet rôti, du saumon kabayaki, des pâtisseries bulgogi et d'autres choses pour satisfaire nos envies pan-pacifiques. Lors d'une récente visite, cependant, notre journaliste de langue japonaise a repéré quelque chose qui ne figurait pas sur sa liste de courses et qui l'a vraiment choqué.

Officiellement appelé l'œuf de Pâques géant, le oeuf en chocolat colossal pèse six kilogrammes (13,2 livres) et a 31 848 calories. Il y a aussi un autre chiffre choquant, le prix, 22 998 yens (222 $ US).

« Qui diable achèterait cette chose folle ? » PAQUET. s'est demandé. Au fond, cependant, il connaissait la réponse. Les personnes qui achètent des œufs en chocolat géants sont le même genre de personnes qui achètent des œufs géants évangélisation peluches d'armes.

Ainsi, l'œuf géant en chocolat s'est retrouvé au siège de SoraNews24. Pendant que P.J. essayait de comprendre quoi en faire exactement, notre patron, le fondateur de SoraNews24 Yoshio, se promena dans le bureau.

« Whoooooa, P.K. ! Ce truc est énorme ! Tellement énorme! Genre, vraiment, vraiment énorme !

« Ouais, patron, c'est sûr. »

« Je n'avais jamais vu un œuf en chocolat aussi gros auparavant ! C'est tellement, tellement gros ! Et tellement, tellement mignon!

"Ouais, c'est sûr que je-, attends, mignonne?”

Ouais, mignon. Tu vois, Yoshio est un gars avec des instincts naturels d'éducation. Il a donné naissance à SoraNews24 et élève également deux filles. Et maintenant, il voulait s'occuper de cet œuf.

« Je me demande ce qui va en sortir …Vous savez quoi ? J'ai décidé. Jusqu'à ce qu'il éclose, je veillerai sur cet œuf.

"Mais patron, c'est un œuf en chocolat"

"Hors du sujet! Si l'on montre de l'amour à l'œuf, quelque chose de beau naîtra de lui. Amour! Tout ce dont il a besoin, c'est d'amour !

"Mais…mais…comme, comment vas-tu t'occuper de-"

« OK, Egg-chan, toi et papa allez vous promener ! »

Et juste comme ça, Yoshio a pris son nouveau bébé dans ses bras et est sorti dans les rues de Tokyo, avec P.K. suivre derrière. Il est rapidement devenu évident que Yoshio était un père très affectueux.

▼ « Egg-chan, sois un bon petit œuf et peut-être que papa t'achètera des takoyaki plus tard, d'accord ? »

Même si SoraNews24 est situé dans le quartier du centre-ville de Shinjuku, nous avons encore quelques parcs accessibles à pied. Le temps de janvier était frais mais ensoleillé, alors Yoshio se dirigea vers un, roucoulant doucement à Egg-chan alors qu'il portait son enfant chocolaté.

Egg-chan sourirait sûrement s'il avait un visage, et Yoshio dégageait également des sentiments chaleureux et flous alors que les deux descendaient le toboggan…

…et a pris un tour sur l'un de ces équipements de terrain de jeu de style cheval à bascule de forme indéterminée.

▼ Nous pensons que celui-ci pourrait être une crevette frite.

« Wow, nous nous sommes tellement amusés, n'est-ce pas, Egg-chan ? » demanda Yoshio, qui n'avait pas dit un mot à P.K. Tout le temps. « Oh, mais regarde à quel point tu es foutu maintenant ? Ne t'inquiète pas, papa te ramènera, " promit-il, et une fois de retour au bureau, une sieste s'imposait.

▼ N'ont-ils pas l'air paisibles (et aussi un peu fous) ?

Cependant, même avec l'attitude délirante contagieuse de Yoshio, lui et P.K. réalisé qu'un œuf en chocolat ne peut pas éclore tout seul, et nécessite une aide extérieure pour briser sa coquille. Alors Yoshio a pris le marteau de la société SoraNews24…

« Je ne peux pas le faire ! Je ne peux pas écraser Egg-chan.

« Patron, je sais ce que vous ressentez. Mais si vous ne le faites pas, nous ne saurons jamais ce qui est né de votre amour.

"Oui tu as raison. C'est mon devoir, en tant que père, d'amener la vraie forme d'Egg-chan dans ce monde. je veux juste faire une chose claire.”

"Qu'est-ce que c'est?"

"Je ne serais pas surpris si mon amour pour Egg-chan faisait pousser des barres d'or massif à l'intérieur. Mais je veux que vous sachiez que je n'en ai pas pris soin pour un gain financier. J'ai juste fait ce que n'importe quel père ferait.

Et alors Yoshio a affectueusement pris un marteau à Egg-chan, découvrir qu'à l'intérieur il y avait…

rien du tout, puisque l'œuf de Pâques géant est creux.

Yoshio ne put s'empêcher d'être un peu déçu. Après avoir montré Egg-chan avec amour tout l'après-midi, il n'y avait aucune richesse scintillante, ni aucun signe de paix comme un troupeau de colombes. Il n'y avait que du vide.

Mais ensuite, lui et P.K. mais revenons à tous les bons moments qu'ils avaient partagés avec Egg-chan, et ont réalisé qu'il y a une chose sur laquelle vous pouvez toujours compter sur l'amour pour créer : plus d'amour. Et l'amour n'est pas quelque chose que vous pouvez voir ou toucher. C'est quelque chose que vous ressentir.

Alors que l'intérieur de l'œuf était vide, le cœur de Yoshio était plein. L'amour qu'il avait donné à Egg-chan était maintenant bouclé, et il s'est rappelé la joie fondamentale d'être père, et à quel point être parent est encore mieux si votre enfant est fait de chocolat et que vous pouvez les manger .

Photos ©SoraNews24
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Adoption européenne

Que l'histoire entre Montezuma et Cortes soit vraie ou non, il est prouvé que certains explorateurs espagnols ont en fait consommé du chocolat qui leur a été donné par les Aztèques. L'un d'eux a même décrit la concoction comme «une boisson amère pour les porcs» dans l'une de ses entrées de journal. Malgré son mépris pour cela, les Espagnols ont commencé à mélanger la boisson avec de la cannelle, du miel et du sucre de canne, ce qui a entraîné une adoption rapide dans toute l'Espagne. Cependant, le chocolat ne touchait que les lèvres des royaux et des riches car ils étaient les seuls à pouvoir se permettre l'importation coûteuse.

L'Espagne a gardé secrète cette délicieuse gâterie aussi longtemps qu'elle le pouvait, mais comme toutes les choses délicieuses, elle a finalement été découverte par des langues étrangères. En 1615, lorsque la fille du roi Philippe III d'Espagne fut envoyée en France pour épouser le roi Louis XIII, elle présenta le chocolat aux plus riches et aux plus puissants du pays. Il est rapidement devenu si largement consommé dans toute l'Europe que les riches ont commencé à établir des plantations coloniales dans les régions équatoriales pour cultiver du cacao et du sucre. Une fois la machine à vapeur inventée à la fin des années 1700, la production de masse de chocolat en a fait un mets délicat à la portée de tous.


7 plus grandes erreurs de blog

Le 8 juin 2019 marquait ma première année de blog. J'ai publié soixante articles, écrit 43 820 mots et partagé des dizaines de photos originales. Je sais ce que sont les plugins, les widgets (ok donc je suis un peu incertain sur celui-là) et les mots-clés. Ne vous méprenez pas, je suis encore très novice, mais j'ai fait beaucoup d'erreurs de blogs pour débutants.
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Vidéo extraite de la chaîne : LePetitSaint Crochet


  • 185 g de beurre non salé
  • 185g meilleur chocolat noir
  • 85g de farine nature
  • 40g de cacao en poudre
  • 50g de chocolat blanc
  • 50g de chocolat au lait
  • 3 gros oeufs
  • 275g de sucre en poudre doré

Méthode

Coupez 185 g de beurre non salé en petits cubes et versez-les dans un bol moyen. Cassez 185 g de chocolat noir en petits morceaux et déposez-les dans le bol.

Remplissez une petite casserole d'eau chaude au quart environ, puis placez le bol dessus pour qu'il repose sur le bord de la casserole, sans toucher l'eau. Mettre à feu doux jusqu'à ce que le beurre et le chocolat aient fondu, en remuant de temps en temps pour les mélanger.

Retirez le bol de la poêle. Vous pouvez également couvrir le bol d'un film alimentaire et le mettre au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance élevée. Laissez le mélange fondu refroidir à température ambiante.

En attendant que le chocolat refroidisse, positionnez une grille au milieu de votre four et allumez le four à 180C/160C chaleur tournante/gaz 4.

A l'aide d'un moule carré peu profond de 20 cm, découpez un carré de papier sulfurisé antiadhésif pour en tapisser le fond. Versez 85 g de farine ordinaire et 40 g de poudre de cacao dans un tamis placé au-dessus d'un bol moyen. Tapotez et secouez le tamis pour qu'ils passent ensemble et que vous vous débarrassiez des grumeaux.

Couper 50 g de chocolat blanc et 50 g de chocolat au lait en morceaux sur une planche.

Cassez 3 gros œufs dans un grand bol et versez-y 275 g de sucre en poudre doré. Avec un batteur électrique à vitesse maximale, fouetter les œufs et le sucre. Ils auront l'air épais et crémeux, comme un milk-shake. Cela peut prendre 3 à 8 minutes, selon la puissance de votre mixeur. Vous saurez qu'il est prêt lorsque le mélange devient vraiment pâle et a environ le double de son volume d'origine. Une autre vérification consiste à éteindre le mélangeur, à retirer les batteurs et à les secouer d'un côté à l'autre. Si le mélange qui s'écoule des batteurs laisse une traînée à la surface du mélange dans le bol pendant une seconde ou deux, vous y êtes.

Verser le mélange de chocolat refroidi sur la mousse aux œufs, puis incorporer délicatement à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Plongez la spatule d'un côté, prenez-la en dessous et remontez-la du côté opposé et de nouveau au milieu. Continuez à aller en dessous et au-dessus dans un chiffre de huit, en déplaçant le bol après chaque pliage afin de pouvoir l'atteindre de tous les côtés, jusqu'à ce que les deux mélanges ne fassent qu'un et que la couleur soit un brun foncé marbré. L'idée est de les marier sans assommer l'air, alors soyez aussi doux et lent que vous le souhaitez.

Tenez le tamis au-dessus du bol de mélange de chocolat aux œufs et retamisez le mélange de cacao et de farine, en secouant le tamis d'un côté à l'autre, pour couvrir le dessus uniformément.

Incorporez délicatement cette poudre en utilisant la même action en huit que précédemment. Le mélange aura l'air sec et poussiéreux au début, et un peu peu prometteur, mais si vous continuez très doucement et patiemment, il finira par avoir l'air sale et flou. Arrêtez-vous juste avant de penser que vous devriez, car vous ne voulez pas exagérer ce mélange.

Enfin, incorporer les morceaux de chocolat blanc et au lait jusqu'à ce qu'ils soient parsemés.

Versez le mélange dans le moule préparé, en raclant chaque morceau du bol avec la spatule. Versez doucement le mélange dans les coins du moule et pagayez la spatule d'un côté à l'autre sur le dessus pour le niveler.

Mettez au four et réglez votre minuteur sur 25 minutes. Lorsque le buzzer retentit, ouvrez le four, retirez un peu la grille et secouez doucement le moule. Si le brownie vacille au milieu, ce n'est pas tout à fait cuit, alors remettez-le en place et faites cuire encore 5 minutes jusqu'à ce que le dessus ait une croûte brillante et papyracée et que les côtés commencent tout juste à se détacher du moule. Sortir du four.

Laissez le tout dans le moule jusqu'à ce qu'il soit complètement froid, puis, si vous utilisez le moule à brownie, soulevez légèrement le rebord saillant et faites glisser le brownie non coupé sur sa base. Si vous utilisez une boîte normale, sortez le brownie avec le papier d'aluminium. Couper en quartiers, puis couper chaque quartier en quatre carrés et enfin en triangles.

Ils se conservent dans un contenant hermétique pendant deux bonnes semaines et au congélateur jusqu'à un mois.


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