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Salade de poulet à la mandarine

Salade de poulet à la mandarine


Cette salade rafraîchissante est inspirée des saveurs asiatiques

Cette délicieuse salade, gracieuseté de Green Chef, est saine, satisfaisante et sans gluten ! Les galettes de riz croustillantes sont une excellente alternative au pain ou aux craquelins et une façon intéressante de cuisiner le riz. Cette recette nécessite des mandarines en conserve, mais n'hésitez pas à en utiliser des fraîches si vous en avez envie !

Ingrédients

Pour le vinaigre de riz aux graines de sésame noir

  • 1 cuillère à café de graines de sésame noir
  • 2 cuillères à soupe de mirin
  • 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz
  • 1 cuillère à café d'agave

Pour les galettes de riz

  • 1/2 tasse de riz à sushi blanc
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet (ou un cube préemballé)
  • 2 oignons verts, tranchés en biais (moitié pour les galettes de riz et moitié pour la salade)

Pour la vinaigrette mangue-tamari

  • 1/4 tasse de mangue, fraîche ou congelée (décongelée si congelée), coupée en dés
  • 2 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz
  • 1/4 tasse d'huile neutre (carthame, canola ou pépins de raisin)
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé
  • 2 cuillères à café de sauce tamari (sauce soja sans gluten)
  • 1 cuillère à café de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café de gingembre en purée
  • 1 1/2 cuillère à café d'agave

Pour la salade de poulet

  • 12 onces de filets de poulet
  • 1/2 tête de laitue frisée rouge
  • 2/3 tasses de chou rouge, râpé
  • 2/3 tasses de carottes, coupées en allumettes
  • 1/8 tasse de mandarines en conserve, égouttées
  • 1/3 tasse d'amandes tranchées
  • Sriracha, pour servir

Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi sur mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat ?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi dans mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi dans mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi sur mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi sur mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat ?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi dans mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi dans mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi sur mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi sur mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Le plat : Salade de poulet à la mandarine chez Saladworks

Lorsque l'heure du déjeuner arrive et que votre estomac gargouille, il est temps de prendre une décision : vous voulez quelque chose de sain, abordable et préparé rapidement sur commande. Avec ces trois qualifications, vous voudrez peut-être visiter Saladsworks, un ajout récent au Annapolis Towne Centre at Parole. En septembre, les propriétaires Nicole Roudiez et Derek Morrell ont ouvert la franchise, dont le point culminant est un vaste bar à salades sur commande. Garnissez votre lit de laitue (ou mélange printanier ou épinards) de dizaines d'ingrédients, y compris des légumes frais tels que des carottes, des champignons ou du maïs, des protéines comme des blancs d'œufs, des haricots ou du poulet buffle, et de délicieux compléments tels que des chips de pomme , des nouilles chow mein ou une variété de fromages. Si vous ne vous sentez pas très créatif, Saladworks propose également une variété de sandwichs, de soupes et de salades prédéterminés, comme cette salade de poulet à la mandarine, préparée par l'employée Lindsay Hyde.

Comment a commencé votre carrière culinaire ?

Je cuisine et expérimente de nouvelles recettes depuis environ cinq ans. Saladworks me convient parfaitement car chaque salade est unique au fur et à mesure que je la prépare, jouant ainsi dans mon amour de la création de nouvelles combinaisons alimentaires.

Décrivez votre style de préparation des aliments.

Saladworks est d'abord influencé par les ingrédients frais. Ils sont les principales influences dans nos combinaisons de salades uniques et dans la construction de nouvelles créations.

Qu'est-ce qui vous a attiré à travailler chez Saladworks ?

J'ai été attiré par Saladworks parce que le concept est frais et nouveau. Les options de restauration fraîches et rapides conviennent parfaitement à la région d'Annapolis et Saladworks a comblé un vide sur ce marché. Nicole et Derek ont ​​décidé d'ouvrir Saladworks parce que c'est une recette éprouvée pour le succès combinant un environnement rapide et décontracté avec un menu vraiment sain.

À quelle fréquence ajoutez-vous de nouveaux plats au menu ?

De nouvelles salades saisonnières sont ajoutées sporadiquement tout au long de l'année, généralement de façon saisonnière.

De quel outil ou gadget de cuisine ne pourriez-vous pas cuisiner ?

Quand je cuisine à la maison, mes meilleurs outils sont mes couteaux de chef. Au travail, je ne pouvais pas préparer ma salade préférée sans nos pinces noires emblématiques.

Quel est votre ingrédient local préféré ?

Les tomates d'été cultivées dans le jardin sont l'un de mes ingrédients préférés. Les étés longs, chauds et ensoleillés de cette région sont parfaits pour les cultiver. Ils ont une place de choix dans beaucoup de mes plats d'été et vont très bien sur la plupart des salades.

Qu'aimez-vous dans ce plat?

La salade de poulet à la mandarine est merveilleusement colorée et a de nombreuses textures et saveurs différentes. C'est une salade visuellement jolie mais qui combine également des éléments gustatifs qui se complètent bien.


Voir la vidéo: طريقة عمل سلطة سيزر تونسية. سلطة القيصر بالدجاج لمائدة رمضان. SALADE CÉSAR AU POULET