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Pain au chocolat et aux bananes Tahini

Pain au chocolat et aux bananes Tahini

Les bananes et le beurre de cacahuètes forment probablement un duo, mais les bananes et le tahini? Époustouflant. Pour ceux qui ont des allergies aux noix, le tahini est un excellent sous-marin, bien que légèrement plus complexe. Le goût de noisette profond du tahini est amplifié dans le pain aux bananes et assorti par la farine de blé entier blanche aux noix. Des poches de chocolat doux-amer donnent au pain une touche décadente (le chocolat noir et le tahini sont également une paire paradisiaque). Si vous voulez un moment «plus de cloche», étalez un peu de tahini bien remué sur chaque tranche (ou essayez un schmear de l'incroyable pâte à tartiner au chocolat et au tahini de Soom). Vous pouvez utiliser toutes les graines de sésame blanches si vous ne trouvez pas de graines noires.

Voir la vidéo: Toutes les astuces pour faire des croissants au beurre dans les règles de lart! (Septembre 2020).