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Salsa aux arachides

Salsa aux arachides

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les piments; cuire 90 secondes ou jusqu'à ce que ce soit parfumé. Placer les piments dans un bol résistant à la chaleur; ajoutez l'oignon. Couvrir de 3 tasses d'eau bouillante; laisser reposer 30 minutes. Bien égoutter; placer dans un mélangeur. Ajouter les arachides, le sucre, le sel et 1 1/2 tasse d'eau; mélanger jusqu'à consistance lisse, en s'arrêtant pour gratter les côtés.

Voir la vidéo: Tofu épicé sauce aux arachides (Septembre 2020).