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Salade de patates douces rôties et orange

Salade de patates douces rôties et orange

Étape 2

Pour préparer la salade, mélanger les 4 premiers ingrédients en remuant bien. Déposer le mélange de pommes de terre sur un moule à roulé recouvert de papier parchemin. Cuire au four à 400 ° pendant 40 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du four; cool. Jeter l'ail. Mélanger le mélange de pommes de terre, les tranches d'orange, l'oignon, les pignons de pin et les épinards dans un grand bol.

Étape 3

Pour préparer la vinaigrette, mélanger le jus d'orange et le reste des ingrédients dans un petit bol, en remuant bien avec un fouet. Verser la vinaigrette sur la salade; remuer doucement pour enrober.

Voir la vidéo: Choumicha: Salade de patates douces à la Chermoula u0026 salade de carotte à la Chermoula (Septembre 2020).