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Salade de poulet aux pommes et aux noisettes

Salade de poulet aux pommes et aux noisettes

Puisque vous ne pouvez jamais avoir assez de bonnes recettes sur la salade de poulet, pourquoi ne pas ajouter une nouvelle touche copieuse au classique? Les pommes et le poulet sont les têtes d'affiche de cette salade, mais les herbes et les noix sont les héros méconnus. Les noisettes ajoutent du croquant grillé à la garniture, bien que vous puissiez les remplacer par des noix ou des pacanes grillées, si vous préférez. Le poulet rôti facilite la préparation, mais n'hésitez pas à utiliser les restes de poulet cuit que vous avez sous la main. Servez-le sur un lit de verdure ou avec un côté de craquelins multigrains pour un déjeuner satisfaisant ou un dîner léger par une chaude nuit d'été.

Voir la vidéo: Recette de Pommes de terre sautées - 750g (Septembre 2020).