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Salade de melon d'eau et de tomates

Salade de melon d'eau et de tomates

Le vinaigre balsamique blanc, doux et doux tout comme le balsamique traditionnel, est idéal ici car il est de couleur claire et ne «boue pas» la salade. La bouchée salée et piquante du pecorino Romano est délicieuse ici. Vous pouvez également ajouter un autre fromage râpé à pâte dure, comme le Parmigiano-Reggiano ou la ricotta salata.

Voir la vidéo: Salade de tomates et melon (Septembre 2020).