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Sandwichs à la dinde avec salade de kimchi et sauce miso

Sandwichs à la dinde avec salade de kimchi et sauce miso

Donnez à votre sandwich du lendemain de Thanksgiving une mise à jour moderne avec des ingrédients mondiaux. Les saveurs robustes de l’huile de sésame aux noix, du kimchi piquant à l’ail et du miso blanc salé-sucré créent un sandwich à la dinde comme vous ne l’avez jamais mangé auparavant. Le sandwich nourrit également vos intestins en probiotiques sains (du kimchi, du yogourt et du miso) ainsi que des prébiotiques (du pain) pour garder les bonnes bactéries heureuses et bien nourries. Rangez cette recette dans vos classeurs préférés et utilisez-la toute l'année avec des restes de poulet rôti ou rôti.

Comment le faire

Étape 1

Mélanger le chou, le vinaigre et l'huile de sésame dans un bol moyen; bien mélanger pour enrober. Ajouter le kimchi; bien mélanger pour combiner. Laisser reposer 10 minutes.

Étape 2

Pendant ce temps, fouettez ensemble le yogourt, l'huile d'olive et le miso jusqu'à consistance lisse.

Étape 3

Étalez environ 2 cuillères à soupe de mélange de yogourt sur chacune des 4 tranches de pain. Garnir chacun avec 3 onces de dinde et environ 1/3 tasse de salade de kimchi. Couvrir des 4 tranches de pain restantes.

Voir la vidéo: SANDWICH DE COMBINI JAPONAIS (Septembre 2020).