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Biscuits de Pâques amusants et festifs

Biscuits de Pâques amusants et festifs

Terminez votre tartinade de Pâques avec une friandise sucrée que tout le monde adorera. Cette collection de bonbons de Pâques comprend des biscuits au sucre décorés traditionnels, des barres au citron acidulées et des biscuits sandwich au gâteau aux carottes décadents. Que vous recherchiez une friandise à emporter à la chasse aux œufs de Pâques ou quelque chose à apporter au brunch en famille, vous êtes sûr de trouver une recette de biscuits de Pâques que vous pouvez être fier de présenter.

Biscuits aux œufs

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Chaque bonne tartinade de Pâques doit se terminer sur une note sucrée, et ces biscuits sains feront l'affaire. Des barres de citron décadentes aux fondus de fromage à la crème, il y a un régal garanti pour tout le monde.

Ces biscuits festifs sont vaguement basés sur la spécialité grecque de Pâques koulourakia. Utilisez des emporte-pièces en forme d'œuf pour créer ces «œufs» de Pâques, puis demandez aux enfants de vous aider à décorer.

Biscuits sandwich au gâteau aux carottes

Basés sur la tarte whoopie classique, ces biscuits sandwich moelleux offrent tous les plaisirs d'un gâteau aux carottes traditionnel dans un emballage amusant, y compris le glaçage au fromage à la crème épais et acidulé—surtout le glaçage au fromage à la crème.

Barres classiques au citron acidulé

Ces barres au citron sont la perfection de la rondelle. Nous mélangons la garniture juste avant que la croûte ne sorte du four, puis la versons sur la croûte chaude pour qu'elle durcisse rapidement.

Macarons au chocolat et à la noix de coco

Le chocolat arrosé ajoute une couche sucrée à ces riches confiseries. Pour garantir la formation de pics de blanc d'oeuf, utilisez un bol et des batteurs propres et secs.

Biscuits à la framboise

Ajoutez de la couleur à votre plateau à dessert avec ces empreintes de pouce remplies de confiture. Nous vous recommandons de remplir de confiture de framboises maison pour réfrigérateur, mais à la rigueur, votre variété préférée achetée en magasin fonctionnera très bien.

Barres de gâteau au fromage aux cerises fraîches

Avec leur combinaison de croûte sablée, de gâteau au fromage crémeux et de cerises fraîches, ces barres feront de vous le succès du pique-nique de Pâques.

Biscuits Crinkle Espresso

Le chocolat non sucré et la poudre d'espresso instantané donnent de la profondeur à ces biscuits sophistiqués. Une drague dans le sucre en poudre avant la cuisson assure la douceur et leur donne également une surface craquelée unique et un aspect enneigé.

Biscuits au citron et à la semoule de maïs

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Le gingembre moulu et le zeste de citron râpé donnent une subtile épice à une humble base de semoule de maïs et de farine tout usage. Ces biscuits légers et sans prétention font une indulgence sans culpabilité, avec seulement 55 calories chacun.

Croissants au thé à l'anis

Rouler les biscuits dans du sucre en poudre pendant qu'ils sont encore chauds donne un enrobage délicieusement sucré.

Carrés Citron-Earl Grey

Les carrés au citron sont un classique des desserts qui a fait ses preuves, mais vous savez que nous devons le mélanger. Essayez ces friandises décidément différentes et vous ne regarderez pas en arrière.

Biscuits à la meringue double vanille

En utilisant de la gousse de vanille et de l'extrait, vous obtiendrez le double de la saveur de vanille dans ces biscuits à la meringue.

Biscuits au citron et au miel

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Ces mignons petits biscuits seront un succès lors de votre célébration de Pâques. Enveloppez-les dans une petite boîte sucrée comme cadeau ou disposez-les sur un plateau pour un dessert léger.

Biscuits à la framboise Linzer

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Ces biscuits élégants - aussi délicieux qu'étourdissants - sont parfaits pour les cadeaux, les échanges de biscuits et les tartinades des fêtes. Bien sûr, ce ne sont pas des knockouts nutritionnels (le filtrage de la confiture enlève toutes les graines, qui sont une source de fibres), mais ce ne sont pas non plus de graves délinquants. La confiture de framboises lisse ajoute une saveur délicieuse, avec moins de calories que le glaçage au beurre ou au chocolat que vous pourriez trouver sur d'autres biscuits. Chaque vitre contient environ 80 calories.

Biscuits au citron, à la lavande et aux graines de pavot

La pâte faite maison simple fournit la base idéale pour un biscuit fait avec des ingrédients naturellement sucrés.

Biscuits à la cannelle et aux amandes

Ces biscuits de forme et de cuisson délicatement épicés sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Conservez les biscuits supplémentaires dans un contenant hermétique.

Barres framboises et chocolat

Si vous n'êtes pas fan de la confiture de framboises, essayez de remplacer vos conserves préférées.

Biscuits au beurre de macadamia et canneberges séchées

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Nous adorons ces biscuits épais et satisfaisants, avec les marques entrecroisées d'une fourchette avant de passer au four. Les canneberges séchées apportent un contrepoint légèrement acidulé à la richesse des noix de macadamia. Remplacez les cerises séchées, les fraises ou les myrtilles par les canneberges selon votre goût.

Barres aux canneberges et à l'avoine

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Ces biscuits au bar offrent un bel équilibre de saveurs: ni trop sucré ni trop acidulé. Assurez-vous de zester l'orange avant de presser le jus.

Blondies aux pacanes à grains entiers

Les blondies sont simplement des brownies sans chocolat. Un moule en métal de couleur claire est votre meilleur choix pour même la cuisson et les blondies pâteuses et moelleuses.

Biscuits aux pépites de chocolat à la banane et à l'avoine

Crédit photo: Becky Luigart-Stayner

Ajoutez de la douceur et de la saveur à ces biscuits aux pépites de chocolat avec purée de bananes mûres.

Biscuits au sucre à l'ancienne

Cette pâte fonctionnera pour les biscuits tranchés et cuits au four ou comme pâte roulée pour vos emporte-pièces préférés.

Biscuits aux pépites de chocolat au beurre bruni

Le beurre passe de noisette et brun à amer et brûle rapidement, alors assurez-vous de retirer la casserole du feu une fois qu'elle devient ambrée. Pour empêcher les cookies de se répandre, assurez-vous que la plaque à biscuits est complètement froide avant de commencer le prochain lot.

Barres de limonade aux petits fruits

Les invités s'évanouiront lorsque vous les enverrez chez eux avec ces jolies friandises. La version fraise est rose douce et rose; la version framboise, plus mauve et acidulée.

Biscuits à la banane et à la noix de coco

Ces biscuits à l'avoine faibles en gras vous donneront l'impression d'être sur une plage des Caraïbes. La combinaison de noix de coco, de rhum et de banane donne à ce biscuit une saveur qui semble trop belle pour être vraie. (Ce n'est pas.)

Dentelle aux amandes

La dentelle aux amandes se marie délicieusement avec une tasse de thé l'après-midi. Ces biscuits croustillants et croustillants vous donneront envie d'en savoir plus.

Biscuits au chocolat blanc, aux fraises et à l'avoine

Un simple quart de tasse de beurre donne des biscuits croustillants et légers et garde les calories sous contrôle. Les fraises séchées apportent fibre, couleur et douceur subtile. Vous pouvez les trouver dans les plus grands supermarchés, ou remplacer les raisins secs ou les canneberges séchées. Parce que la pâte est lourde, nous avons utilisé un batteur sur socle robuste. Vous pouvez utiliser un batteur à main pour crémer le beurre et le sucre, puis incorporer le reste des ingrédients à la main.

Décapants à la framboise

Considérez-les comme une variante des cookies d'empreintes digitales. Les biscuits au beurre de vanille sont remplis de conserves de fruits et arrosés d'un glaçage au sucre en poudre.

Barres de gâteau au fromage Piña Colada

Misez sur le temps plus chaud avec ces barres de gâteau au fromage qui contiennent de l'ananas frais de saison. Cette recette utilise une petite quantité de farine de noix de coco, qui est légèrement sucrée, riche en fibres (3 grammes par cuillère à soupe) et sans gluten.

Fromage à la crème fondant avec glaçage au citron

Lors de la mise en forme de ces biscuits au beurre, n'essayez pas de former des boules parfaitement lisses. Si la pâte est trop manipulée, les biscuits deviendront lourds et denses.

Barres de gâteau au fromage aux framboises

Plus faciles que le gâteau au fromage (et plus légers aussi), ces biscuits en barre font une gâterie de 111 calories facile et amusante à préparer. Cuisiner avec des enfants? Laissez les plus âgés faire tourner la pâte, les framboises et le fromage à la crème avec une baguette (au lieu d'un couteau, comme le suggère la recette).

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