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Menu de Pâques léger et lumineux

Menu de Pâques léger et lumineux

Épatez vos potes avec notre menu des fêtes aux couleurs printanières et aux saveurs fraîches.

Frais et amusant

Le printemps à Pâques avec notre menu frais débordant de saveurs vives et de produits. Des carottes et courgettes aux asperges et petits pois, ces délicieux légumes apporteront une touche de couleur et de goût à votre table cette année.

Soupe aux pois à la menthe avec croûtons au parmesan

La menthe vive apporte une touche de fraîcheur à cette soupe printanière tandis que le yogourt grec crémeux ajoute une légère saveur. Garnissez de croûtons faits maison et vous obtenez une soupe printanière légère prête en moins de 30 minutes.

Saumon rôti au thym et glaçage au miel et à la moutarde

Un lit de thym frais parfumé donne une saveur merveilleuse au poisson. Demandez à votre poissonnier de retirer les épingles du filet et de choisir une coupe vers la tête du poisson.

Asperges et petits pois avec vinaigrette tiède à l'estragon

Les produits frais du printemps ont besoin de peu d'embellissement, même si un mélange rapide avec du bacon ne fait jamais de mal.

Pain plat au citron et à la ricotta

Une légère couche de ricotta crémeuse saupoudrée d'herbes fraîches habille la croûte du commerce de cette entrée de pain. Le jus et le zeste de citron ajoutent juste la bonne note.

Gâteau aux carottes et aux courgettes avec glaçage au fromage à la crème et à la noix de coco

La courgette est un ajout brillant au gâteau aux carottes, ajoutant une note verdoyante à la carotte sucrée.

Voir la vidéo: Idée de menu pour la Pâques 2018 (Septembre 2020).