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En fait, oui, la Guinness est la bière que vous devriez boire le jour de la Saint-Patrick

En fait, oui, la Guinness est la bière que vous devriez boire le jour de la Saint-Patrick

Ce stout peut boire comme un repas, mais il est seulement riche en goût, pas en calories.

Vous planifiez déjà votre extravagance de la Saint-Patrick? Les vacances aux teintes vertes approchent à grands pas, il est donc temps de commencer à préparer votre menu composé de corned-beef et de chou sains, de pain soda brun et, bien sûr, de BIÈRE!

Si vous surveillez vos calories mais que vous voulez toujours profiter de la journée festive, vous pourriez penser qu'il est bon pour vous d'éviter la célèbre Guinness irlandaise, mais nous sommes ici pour partager de bonnes nouvelles: vous vous trompez!

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La Guinness, en fait, est juste le breuvage dont votre fête de la Saint-Patrick a besoin. Et c'est bien mieux que ces trucs verts teints funky. Ici, 3 raisons pour lesquelles la Guinness Stout devrait être votre bière du jour de St. Patty.

1. C'est faussement riche.

Il peut boire comme un repas, mais la Guinness ne contient que 15 calories de plus que Bud Light et seulement 10 grammes de glucides.

L'azote ajoute une onctuosité majeure. Cette sensation en bouche veloutée et cette mousse moelleuse proviennent de l'azote plutôt que du CO2, ce qui lui confère une effervescence unique et douce.

2. Les coulées parfaites demandent de la patience.

Les barmans avertis savent qu'il faut verser de la Guinness en deux «équipes», pour que la mousse puisse s'installer. On dit que la coulée idéale prend 119,5 secondes.

3. Il a un faible ABV.

La Guinness ne contient que 4,2% d'alcool par volume, ce qui aide à la prise de décision le jour de Shamrock - comme, est-il temps pour un autre tour?

Voir la vidéo: Quel KIT choisir pour faire sa BIERE? - Une bière et Jivay #33 (Septembre 2020).