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Les meilleurs jambons cuits au four pour Pâques

Les meilleurs jambons cuits au four pour Pâques

Garantissez-vous une délicieuse Pâques en choisissant parmi l'une de ces quatre recettes de jambon cuit au four.

Pièce maîtresse de presque toutes les célébrations de Pâques, un jambon cuit au four peut faire ou défaire un bon dîner. Choisissez parmi les recettes éprouvées ci-dessous et vous êtes sûr d'avoir un excellent repas.

Manger sainement doit toujours être délicieux.

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Jambon au four glacé au champagne

Nous utilisons le terme «Champagne» de manière vague: n'hésitez pas à utiliser un mousseux moins cher comme le prosecco, le cava ou le crémant. Le vin mousseux donne un peu d'éclat au combo rétro-chic de jambon et d'ananas. Si vous utilisez du sirop d’érable, essayez le grade B - il a une saveur d’érable plus intense que le grade A.

Jambon au four au romarin et vermouth sucré

Ce jambon succulent s'inspire de la Méditerranée avec du romarin de pin et du vermouth sucré aux herbes.

Photo: Hector Manuel Sanchez

Rôti de porc au miel

Bien que ce ne soit pas un jambon traditionnel, vous pouvez toujours profiter de votre repas de vacances de porc avec notre rôti de porc au miel. La viande rôtit lentement de sorte que le mélange d'épices au miel et au sucre cuit dans une croûte ressemblant à de la gomme laque. Les tranches de rôti aiment le jambon, avec des tranches fermes mais juteuses qui se marient parfaitement avec une simple sauce miel-moutarde.

Jambon glacé au bourbon et à l'orange

Le bourbon riche et les agrumes brillants habillent ce jambon digne de la pièce maîtresse. Optez pour un jambon fumé moins sodium pour garder les choses légères et saines.

Voir la vidéo: Recette: Caghuse - Les carnets de Julie (Septembre 2020).