Recettes traditionnelles

Les Jack-O-Lanterns à l'avocat sont réels (et adorables)

Les Jack-O-Lanterns à l'avocat sont réels (et adorables)

Ces décorations diaboliques utilisent une partie de l'avocat qui est généralement ignorée.

Le noyau de l'avocat n'est généralement considéré que comme une nuisance. Tout simplement un obstacle pour atteindre le riche fruit vert qui est si souvent aimé pour être un aliment de base dans des plats comme le guacamole, le pesto et même le pain grillé à l'avocat. Mais le noyau d'avocat a en fait une utilisation intéressante - et nous ne parlons pas de le mettre dans vos smoothies.

Une fois nettoyés de leur peau brune, les noyaux d'avocat sont facilement sculptés dans des décorations effrayantes. Ils sont suffisamment souples pour qu'un petit couteau d'office fasse l'affaire ou qu'un couteau X-ACTO puisse être utilisé pour encore plus de précision de sculpture. Une fois coupé, le noyau de couleur pêche clair deviendra une teinte presque horrible de rouge foncé après seulement quelques minutes.

Manger sainement doit toujours être délicieux.

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Bien que les noyaux d'avocat soient trop petits pour être évidés et y insérer une bougie, ils ont juste la bonne taille pour des sculptures de jack-o-lantern de conception simpliste. Au fur et à mesure que la fosse continue de sécher à l'air, les parties non sculptées de la fosse deviendront de couleur brune et la chose entière durcira en texture, ce qui signifie que ces décorations effrayantes, rappelant les têtes rétrécies, peuvent être laissées de côté pendant des mois sans pourrir.

Donc, la prochaine fois que vous préparerez un lot de guacamole pour votre fête d'Halloween, ne jetez pas ces fosses et utilisez-les à la place pour ajouter à l'ambiance effrayante.

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