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Pudding au chocolat aux oranges

Pudding au chocolat aux oranges


Je trouve cette combinaison délicieuse quand il fait froid dehors. Je ne sais pas pourquoi... Aujourd'hui, j'avais envie de quelque chose de facile à faire et de plus facile à manger. J'ai donc choisi ce délicieux pudding....

  • 300 ml de lait
  • 200 ml de jus d'orange
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 jaunes
  • 1 cuillère à soupe d'amidon
  • 50 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe de cacao

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pouding au chocolat aux oranges :

Mettre le lait et le jus à feu doux pour chauffer. Ajouter le chocolat à fondre dans ce mélange.

Frotter les jaunes avec le sucre et la fécule, ajouter le cacao dissous dans un peu d'eau chaude.

Lorsque le liquide bout, ajoutez le mélange de jaunes. Remuer rapidement jusqu'à épaississement. Laisser refroidir en recouvrant le pudding d'une pellicule plastique pour qu'il ne forme pas de croûte.

Servir dans des coupes garnies de chocolat râpé ou de crème fouettée.

Bon appétit!

Sites de conseils

1

J'ai utilisé du jus d'orange de la boîte.


Vidéo: Dessert Chocolat Orange Facile à Faire en 10min